【食材准备】：酸枣叶500克、清水、食盐适量。
【酸枣叶茶的制作方法】：
第一步：首先将采摘好的酸枣叶和食盐全部放入到清水中搅拌均匀，然后将酸枣叶浸泡5分钟后，再把酸枣叶捞出，接着再用流水将酸枣叶冲洗干净。
第二步：将沥干水分的酸枣叶放入到太阳下暴晒1-3小时，直到将酸枣叶表面的水分完全晒干即可备用。
第三步：将锅烧热后，把晒干的酸枣叶放入到锅中，然后开小火，不断地用手抓酸枣叶，大概炒8-12分钟作用，酸枣叶就完全炒干了。
第四步：等酸枣叶完全冷却后放入到干净的密封瓶中保存。想喝酸枣叶茶时，茶杯中抓上一点，淋上热水，耐心等待1分钟即可。
酸枣茶叶制作全过程
1、采摘，采摘单芽或一芽一叶的嫩芽洗净；
2、杀青，把酸枣芽置于阴凉干燥处晾干水分；
3、揉捻，把酸枣芽用手紧握成团，揉搓成条；
4、初炒，将酸枣芽投入热锅中，双手或小木板压在锅内滚炒；
5、复炒，再次将酸枣芽投入热锅中，以文火加热，最后摊凉。
酸枣叶茶制作详细流程
主要分为以下几个步骤：
1.采摘：在春、秋季节，选择成熟度好、光照充足、无病虫害的酸枣树，采下新鲜的枝叶。
2.洗净：将采摘的酸枣叶用清水冲洗干净，去掉杂质和表面的灰尘。
3.晾干：将洗净后的酸枣叶放置在通风干燥的地方晾干，待叶片表面变为干燥松脆的状态。
4.揉捻：将晾干的酸枣叶用手揉捻，使其变得柔软、富有弹性。
5.烘干：将揉捻后的酸枣叶放置在烘干机或室内晾干，使其在保持湿度适宜的情况下，烘干至叶子完全干燥、脆硬。
6.包装：将烘干好的酸枣叶放在干燥、通风的地方存放，待其冷却后，通过包装机包装成批发或零售包装。
以上是酸枣叶茶的加工工艺，需要注意的是在每一个步骤中都要保持干燥和卫生，以确保酸枣叶茶质量的良好。
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