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横县茉莉花茶的制作过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:38 点击70次

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横县茉莉花茶制作方法全过程

茉莉花茶加工需要多次加工,至少要加工六次以上,才能最终制成茉莉花茶。
原因在于茉莉花茶的制作过程比较繁琐,需要经过摘花、晒花、拣花、揉捻、吐露和回味等多个环节。
其中,每个环节都需要精心处理,才能制成优质的茉莉花茶。
此外,不同加工方法会影响茶叶的口感和香气,因此也需要根据需求进行相应的调整。
所以,在加工茉莉花茶时,至少需要六次以上的加工才能制成高质量的产品。

广西横县茉莉花红茶

茉莉不是红茶,茉莉花茶属于花茶类,属于再加工茶。

红茶常见有:祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。

绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。

横县茉莉花茶什么时候制作

3月中旬。

茉莉花3月中旬上市,茉莉花最大的产区,广西横县。茉莉花是木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米,小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛,叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。

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