做一大桶柠檬水,用来摆摊售卖是非常新鲜美丽的选择。下面是制作大桶柠檬水的做法:
所需材料:
- 柠檬 10个左右
- 红糖 200克左右
- 热水 适量
- 冰块 适量
- 清水 适量
制作步骤:
1.将柠檬洗净,切成小块,捣烂成柠檬泥备用。
2.将红糖加入热水中搅拌,待糖彻底融化后加入捣烂的柠檬泥中,搅拌均匀。
3.粘在柠檬泥上的汁液挤入盆中,红糖不要加太多,否则会影响口感。
4.加入适量的清水,搅拌均匀,放入冰块,继续搅拌。
5.冷藏1小时左右,让柠檬和糖水充分融合。
6.取一个大桶或其他容器,在其中加入适量冰块,并倒入冷藏好的柠檬水。
这份大桶柠檬水不仅口感鲜美,而且非常适合在户外售卖,因为它能够提供新鲜的口感,并能够帮助消暑解渴。这里还有一些额外的建议:在柠檬水中加入其他水果,例如蓝莓,草莓或嵌入切片的熟甜桃,会让柠檬水口感更丰富。
自制柠檬红茶饮品摆摊怎么摆
草莓红茶:所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。
2、制法:将情人梅(或酸梅、话梅)与红茶投入壶中用开水冲泡,放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓,倒入调好的红茶汁,用柠檬片卡在杯口做装饰。
3、风味:醇、香、酸、甜都有,柠檬片如圆月,鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。
红茶奶茶摆摊制作方法
主料:红茶1包
辅料:怀正玫瑰6朵、牛奶适量
配料:蜂蜜适量
做法步骤
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡,静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。
糖水摆摊做法配方教程
红豆糖水是一道受欢迎的甜点,经常作为下午茶或甜品来食用。以下是一份简单的摆摊红豆糖水的做法。
所需材料:
1. 红豆300克
2. 冰糖150克
3. 水适量
4. 椰浆适量(可选)
5. 花生碎适量(可选)
制作步骤:
1. 将红豆洗净后放入一个大碗中,加入足够的水浸泡8小时以上,使红豆能够更快地煮烂。
2. 把红豆倒入一个大锅中,加入足够的水,水量应该是红豆的3倍左右。然后将大火烧开,之后转小火煮约1个半小时直到红豆软烂。
3. 接着加入冰糖,继续在小火上搅拌至冰糖融化。如果需要增加一些口感,您可以加入一些椰浆和花生碎搅拌均匀。
4. 最后,调整糖水的甜度和稠度,如果太甜,可以加入适量的清水稀释。如果太稠,可以加入适量的水继续搅拌。
5. 把红豆糖水盛入杯子中,最后可以用一些椰浆和花生碎做成装饰品放在杯口上面。您现在可以享用您的摆摊红豆糖水啦!
小贴士:
1. 在煮红豆时,要确保红豆的水量大于其数量的3倍,否则会煮不烂。
2. 在加冰糖之前,可以先尝一下红豆的味道并加调味料来确定其甜度和口感是否合适。
3. 如果想要提高红豆糖水的口感,可以考虑添加一些椰浆或者花生碎,并用这些材料来装饰您的糖水。
4. 为了更方便地制作,您可以提前将红豆煮烂,然后需要用的时候再加入冰糖和其他调味料即可。
5. 如果需要长时间保存,建议将红豆糖水放在冰箱中,以防变质。
红茶奶冻摆摊配方大全视频
所需材料:
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤:
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出红茶袋,把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热,加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀,煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中,搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中,搅拌均匀。
7. 过滤奶液,倒入模具,放入冰箱冷藏数小时。
小贴士:
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂,但要注意明胶粉的溶液温度不要过高,不然会导致明胶粉失去活性,从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定,如果温度高、模具大,则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂,使冻品更加健康。
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