1、小蜜橘7个,剥好,把橘子捣烂一点,这样煮的时候比较容易煮出汁。
2、红茶泡好(大约600ml),然后把红茶和橘子倒进锅里(可以丢两片橘子皮),注意煮的时候盖上锅盖,防止水被煮干。
3、先大火煮至沸腾,再小火煮25-30分钟,中途可以用勺子轻轻捣一下橘子
橘子红茶的制作过程视频
【自制原味奶茶】
【食材】:兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。
【具体做法】:
1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品,为了防止把自己喝胖,我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶,是真正欧盟原装进口的高品质牛奶,好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜,其实道理很简单,因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草,原奶价格高导致纯牛奶价高,加上国外牛奶本身价格就很便宜,所以,进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以,兰雀牛奶一直是我家的不二选择
2、关于红茶的选择,品质越好,煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶,它是红茶的一种,其香内敛不张扬,汤质柔滑甘甜,用来煮奶茶非常好,当然,成本也不低。
3、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
4、然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。
5、小火煮开,煮3分钟左右,关火。
橘子冰红茶的制作方法
要做红茶橘子水果茶,首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡,待其浸泡5分钟后取出,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
然后将橘子洗净切片,去掉核,放入冰水中浸泡片刻。
接着把浸泡好的红茶倒入杯中,加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新,酸甜可口,具有丰富的维生素C和茶多酚,不仅解渴,还能提神醒脑,是夏日里的一款健康饮品。
柠檬红茶制作过程图文结合
制作方法如下:
准备材料:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。
泡茶:将4克红茶和200毫升的清水放入锅中,煮沸后转小火再煮5分钟。
过滤:将煮好的红茶倒入过滤网中,过滤掉茶叶。
加入柠檬汁:将过滤好的红茶倒入杯中,加入适量的柠檬汁。
加入蜂蜜:根据个人口味加入适量的蜂蜜。
搅拌:将红茶和柠檬汁、蜂蜜充分搅拌均匀。
冷却:将调制好的柠檬红茶放置一旁冷却至室温。
享用:在享用时可以加入一些冰块,口感更佳。
制作时可根据个人口味调整用量,享受不同的口感体验。
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