1、首先将青柠檬用盐搓一搓，再用硬毛刷彻底洗净，这样可以去除残留在拧檬上的蜡皮。把柠檬洗净以后，我们就可以加工自己所需要的美食了。
2、榨青柠檬汁。把拧檬切小块，放入榨汁机的内桶里，加水，再放入适量白糖，炸汁，正宗的柠檬汁哦！少放点水，如果是夏天，还可以加点冰块，很好喝的。
3、蜜渍青柠檬。用刀把柠檬切成薄片，放入一个罐头瓶子里，倒入蜂蜜没过青柠檬，盖上盖子，放入冰箱的冷藏室里保存，腌置一天就可以吃了。
4、冰糖青柠茶。把青柠檬浸泡清洗后，去蒂切成薄片，然后，把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖，全部放入带盖的杯子里，用开水冲泡，也可以放入锅里煮制10分钟，这样味道会更浓，如果是夏天放入冰箱冰镇以后，喝起来更爽！
5、青柠檬还可调味。柠檬的独门功效就是酸。东南亚一带做菜，如果需要酸味的话，他们是从来不用醋的，而是用拧檬汁，主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松软，搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感。
红茶泡白酒的做法
红茶泡酒并不是一个常见的做法，因为红茶在制作过程中已经经过发酵，而酒通常需要新鲜的果实或者花卉来泡制。不过，如果你想尝试用红茶泡酒，以下是一些基本的步骤：
1. 准备材料：
- 红茶包：1-2个（根据个人口味调整）
- 白酒：500毫升（或你喜欢的其他酒精度数的酒）
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 清水：适量
2. 制作步骤：
- 将红茶包放入一个干净的茶壶或者大杯子中。
- 加入适量的清水，根据个人口味可以加入一些糖。
- 冲泡红茶，等待几分钟，让红茶的味道出来。
- 把红茶倒入白酒中，轻轻搅拌均匀。
- 密封保存，放在阴凉通风的地方，让红茶酒自然发酵一段时间。
3. 注意事项：
- 确保使用的红茶是干净卫生的，如果是散装红茶，需要确保储存条件适宜，避免变质。
- 红茶泡酒的口感和风味可能会受到酒精度数的影响，选择适合自己口味的酒精度数很重要。
- 发酵时间可以根据个人口味调整，一般来说，时间越长，味道越浓郁。
需要注意的是，红茶泡酒并不是一种传统的做法，可能不会有太好的风味，而且酒精含量也可能不高。如果你是为了尝试不同的饮品，可以适量制作，但如果你是为了获得一杯口感丰富的酒，可能需要考虑使用新鲜的果实或者花卉来泡制。
泡沫红茶做法大全
豪客来的泡沫红茶的调制方法： 一、材料 红茶包2袋、冰块适量、可可粉2汤匙、蜂蜜2汤匙、珍珠粉圆2汤匙 二、做法 1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走味。4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。红茶蜜桃饮做法大全
开胃润肺生津止渴水果茶——金桔茶
材料：桔子干6个。柳橙1个红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法：柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效：开胃润肺生津止渴
茶杯：西式茶杯
壶具：养生壶或其他
开胃水果茶——百香果茶
材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙
做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫加入蜂蜜蜜桃汁菠萝汁红茶搅动即可
功效：开胃提神，加强新成代谢
特调红茶做法配方大全
材料 ：红茶浓茶汤100cc，香水柠檬厚切3片（80g），肇泉特调蔗糖35cc，肇泉冰糖浆45cc。
制作步骤：
1.雪克杯中加入 3 片厚切片香水柠檬（约 80g），用白色柠檬棒爆打出香气后，用 柠檬锤顶住柠檬，然后倒掉里面的柠檬汁。
2.先加冰至 300 刻度线，继续用柠檬锤把冰打碎，再加冰至 500cc 刻度线。
3.雪克杯中加入肇泉特调蔗糖 35cc（肇泉冰糖浆 45cc），再倒入 100cc 皇家红茶 浓茶汤。
4.大力雪克均匀，夹出柠檬倒茶汤入出品杯中即可，将柠檬片放在面上即可。
红茶饮品的做法大全图解
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；
2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了；
3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
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