用料
纯牛奶 500ml
白糖 100-150（如果你特别喜欢甜食）克
做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
将全部材料放入锅中，开大火不停搅拌
步骤 3
大火烧至表面升腾细密的泡沫，因牛奶中加了糖不会扑锅，但避免营养过于流失和糊锅，此时转小火，持续搅拌
步骤 4
随着蒸发，奶液逐渐变稠变黄，并冒起大泡（根据自己需求，如是蘸吃，此时的浓稠度就可以了，如是类似抹面包片可再多熬几分钟）
步骤 5
越到后期搅拌速度要加快，大泡逐渐减少，奶液更加浓稠，色泽黄亮，表面回落，搅拌时波纹不会快速消失，阻力增加，流动缓慢，挂痕明显，这时炼乳就做好了，关火，放凉，倒入密封容器，冷藏，现在的浓度抹面最好
洋果子店最简单的甜品
做法
【原料】：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻
具体步骤：
1、南瓜洗净，去皮去瓤后，切成薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。如果没有微波炉，可以用蒸锅蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、趁热将南瓜用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的量以面团不粘手为宜，不用另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取出面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
4、将做好的南瓜饼两面沾裹上白芝麻;
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
洋果子店怎么做甜品教程
牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）混合酵母面粉糖。
筛入面粉混合成团后，朗姆酒、豆蔻粉、香草和柠檬皮屑混合；揉至光滑。
把面团分成两等份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。再分别擀成约长20公分宽15公分的长椭圆型，然后折起来用擀面杖在中间压紧。
烤箱预热180℃，中层，上下火30分钟左右，盖上锡纸，在结束前5分钟去掉。
出炉后再次刷入融化的黄油，待冷却后晒入厚厚的糖粉。
洋果子店自家制的烘焙甜品怎么做
德式圣诞蛋糕是一种传统的德国圣诞节甜点，通常由坚果、水果干和香料等原料制成。以下是一份简单的德式圣诞蛋糕食谱：
材料：
- 200 克面粉
- 100 克杏仁粉
- 1 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙盐
- 100 克黄油，软化
- 100 克细砂糖
- 2 个鸡蛋
- 1 汤匙香草精
- 50 克葡萄干
- 50 克混合坚果（杏仁、核桃、榛子等）
- 1 汤匙柠檬皮屑
- 1 汤匙肉桂粉
步骤：
1. 将面粉、杏仁粉、泡打粉和盐混合在一起，过筛备用。
2. 在一个大碗中，将黄油和细砂糖搅拌均匀，直到混合物变得轻盈和蓬松。
3. 逐个加入鸡蛋，每次加入后都搅拌均匀。
4. 加入香草精、葡萄干、混合坚果、柠檬皮屑和肉桂粉，搅拌均匀。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
6. 将面糊倒入一个涂了油的 9 英寸蛋糕模中，用刮刀将表面抹平。
7. 将蛋糕模放入预热至 180°C 的烤箱中，烤约 45-50 分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，并且用牙签插入蛋糕中心时，牙签干净无面糊附着。
8. 从烤箱中取出蛋糕，让其在模具中冷却 10-15 分钟，然后将其取出并放在冷却架上完全冷却。
您可以根据自己的口味和喜好，在蛋糕上撒上糖粉或装饰一些圣诞饰品，如薄荷叶、红丝带等。这款德式圣诞蛋糕口感丰富，带有浓郁的香料和坚果味道，非常适合在圣诞节期间享用。
洋果子店新手怎么制作甜品
首先，您提到的“三盆”似乎并不是游戏中的物品或道具。游戏中可以获得的物品包括：洋果子店、信用卡、烤炉、甜品配方、小面包店等。其中，洋果子店可以通过完成主线任务“烘焙大赛”获得。
这是一个相对较简单的任务，您只需按照任务提示在规定的时间内完成烘焙竞赛即可。而信用卡可以通过完成主线任务“神秘的银行”获得。这个任务稍有难度，您需要先找到银行的密码才能进入银行，然后找到信用卡的密码才能拿到信用卡。
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