当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 港式柠檬红茶的做法窍门

港式柠檬红茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:37 点击96次

材料:

红茶包或红茶叶 2茶匙

热水 150毫升

冰块 适量

柠檬片 1片

蜂蜜或糖浆 适量(可选)

步骤:

将红茶包或红茶叶放入杯中。

倒入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包,建议浸泡时间稍短,以免茶味过浓。

在此期间,可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片,备用。

等待红茶冷却至适宜的温度后,加入适量的冰块。

如果喜欢甜味,可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。

最后,将柠檬片放入杯中,轻轻搅动几下即可。

最简单柠檬红茶的做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

青金桔柠檬红茶的做法

用料

食材

用量

金桔

15个

柠檬(青,黄都可以)

一个

白砂糖

5g

老冰糖

50g

详细步骤

步骤一

金桔洗干净,用盐水泡一下,大约10分钟

步骤二

金桔切成每个6瓣,切开就好,不用去籽,柠檬切片,留出两片较厚的

步骤三

切好的金桔和柠檬一起,放入白砂糖,搅拌一下,让它们穿裹糖衣,拌好的果粒看上去就很甜蜜呢

步骤四

放入小锅里,加适量水,不要太多,大概20ml就够了,放入老冰糖

步骤五

中小火慢慢熬制,用勺子不停搅拌,慢慢会看到汁变得浓稠了,忍不住想尝一下,事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅,一起搅拌,以酸提甜。

步骤六

熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华,放在瓶子里,冷却后放冰箱

步骤七

这样的瓶子两瓶

步骤八

喝的时候,舀出一勺,冲水。可以待水变温,加适量蜂蜜,味道酸酸甜甜

柠檬冰红茶的懒人做法

柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:

所需食材:

- 红茶 3克

- 柠檬 1个

- 冰块 适量

- 蜂蜜或糖 适量

做法步骤:

1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。

2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。

3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。

4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。

5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。

温馨提示:

1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。

2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。

柠檬红茶不用冰糖的做法

备用食材:柠檬2个,白糖适量,凉白开适量,;

制作过程:第一步,柠檬2个,将其用盐搓一搓,然后再用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水分,将其放入在冰箱中冷冻,差不多2个小时的时间即可;

第二步,将冻好的柠檬取出,将其切成薄厚适中的片,准备一个可以密封的容器,事先将其处理干净,保证无水无油的状态,然后在容器的底部放一层白糖;

第三步,白糖铺的可以稍微厚一点,然后将柠檬片摆放上,再铺上白糖、柠檬片,按照这个方法,最后一层放好白糖即可。

第四步,将凉白开倒入其中,需要完全没过柠檬片才可,将容器的口封好,将其放入冰箱中开始冷藏,经过一晚上的时间,将容器从冰箱中取出;

第五步,然后夹出2片柠檬,放入杯子中,同时舀一勺腌柠檬的水,倒入30度左右的温开水,根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。

本文《港式柠檬红茶的做法窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-232096.html

为您推荐
茶叶品种