方法/步骤
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红茶是发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,水煮开以后可以直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95°。
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注水时,要将水壶抬至一定的高度,让水柱一倾而下,可以将茶叶充分浸润。
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也要注意泡茶的时间和手法,茶叶和水按照1:30的比例,1至3泡浸泡10到20s,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10到20s。
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第一泡的最佳出场时间为45到55s左右,第二泡的冲泡时间,则为1分15s至1分20s左右。
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第三泡的冲泡时间则为2分钟,根据茶的嫩度和品种,这样才能喝出不一样的韵味,你也能感受到红茶不一样的魅力。
正宗泰式柠檬红茶的做法
第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香
第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
新加坡奶茶柠檬红茶做法
Art奶茶是一家来自台湾的知名奶茶品牌。该品牌以其独特的口味和精致的包装而闻名,深受全球茶饮爱好者的喜爱。Art奶茶以选用优质茶叶和新鲜的牛奶为基础,结合独特的配方和手工制作工艺,打造出口感浓郁、香甜可口的奶茶。
无论是经典的红茶奶茶、绿茶奶茶,还是创新的水果茶、芝士茶等,Art奶茶都能满足不同消费者的口味需求。无论是在台湾本土还是国际市场,Art奶茶都享有很高的声誉,并且不断推出新品,为消费者带来更多惊喜和选择。
泰式柠檬红茶做法和配方
泰式柠檬茶,是一道泰国家常饮品,清新爽口,酸甜可口,同时具有解暑消暑的功效。下面是泰式柠檬茶的做法。
所需材料:
柠檬:1个
红茶包:2个
冰块:适量
糖:适量
蜂蜜:适量
泰国香叶(或香草):2片
开水:适量
步骤:
将茶包放入大杯或玻璃杯中,冲入适量的开水,浸泡5-8分钟。
柠檬洗净切片备用。
往杯中加入糖和蜂蜜,搅拌均匀。
向茶中加入柠檬片和香叶,放入适量冰块搅拌均匀。
若喜欢更浓郁的口感,可以浸泡更长的时间。待全部冰块融化即可享用。
小贴士:
泰国香叶是泰国特产,若无法买到可以用香草叶代替,或不用加也可以。
为了让泰式柠檬茶鲜爽好喝,可以多加点柠檬以及控制糖和蜂蜜的比例。
如果不想使用冰块,也可以将泡好的茶倒入杯中放入冰箱冷藏后饮用,口感也会非常棒。
以上是泰式柠檬茶的做法,简单易学。无论是冬季还是夏日,都能带给您一份清爽的味觉享受。
三种泰式奶茶做法
配料:;牛奶 : 220克 ;砂糖 :个人爱好 ;水 :200毫升 ;乌龙茶包 :1包 ;蜂蜜 : 个人爱好 ;做法:;
1、将200ml水倒入锅中,中火煮,直至油少许泡泡;
2、将一袋乌龙茶放入锅中,转至小火煮,直至茶水颜色变成深褐色,继续用小火煮十;分钟;
3、将火关掉,盖上锅盖,用水泡茶包5分钟;
4、打开小火,将牛奶、糖倒入锅中煮(火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦)煮大概十分钟;(或更多)直至牛奶变成浅褐色;
5、将火关掉,用小筛子筛一遍奶茶;
6、倒入杯中,这样就完成了。
泰式奶茶茶汤怎么做
1.所需材料:
泰国红茶叶:2茶匙
水:1杯
红糖:适量
纯牛奶:1/2杯
冰块:适量
2.做法步骤:
将水煮沸,加入泰国红茶叶,用中小火煮沸约5分钟,使茶叶充分释放出香气和颜色。
关火,加入适量的红糖,搅拌均匀,让红糖溶解在茶水中,调整甜度。
将茶水过滤,去除茶叶渣,倒入一个容器中,待凉。
将冷却的茶水倒入杯中,加入适量的纯牛奶,搅拌均匀。
加入适量的冰块,根据个人口味调整冰量。
泰式红奶茶制作完成,可以根据个人喜好加入珍珠、椰浆或其他配料进行装饰和调味。
这是一种简单的泰式红奶茶做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
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