当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 金桔红茶的做法窍门

金桔红茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:14 点击83次

要做红茶橘子水果茶,首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡,待其浸泡5分钟后取出,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

然后将橘子洗净切片,去掉核,放入冰水中浸泡片刻。

接着把浸泡好的红茶倒入杯中,加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新,酸甜可口,具有丰富的维生素C和茶多酚,不仅解渴,还能提神醒脑,是夏日里的一款健康饮品。

橘皮红茶的做法

水果茶做法

做法:把水蜜桃从正中竖着切一刀,再从反方向竖切一刀,然后再从中间横切一刀,这样,水蜜桃变成了八瓣,用手拿住上下两边一拧,八瓣会完整地拿下来,不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里,用一只大汤匙挤压,会挤出汁液,桃肉会被压得很松很碎,因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内,喝之前可再放几粒菊花做装饰。(根据个人口味,可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果,也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶,做法差不多)

清凉水果茶

材料:

黄耆1钱

枸杞3钱

西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗

适量冰糖

作法:

全部材料加沸水350CC冲泡,焖约5分钟,过滤添加冰糖即可食用。(一次份,一天可喝两次)

功效:

清凉润喉、补气生津。

虚含体质者可加金桔2个,燥热者可加重西瓜至1碗。

夏丽玛橙茶: 

☆材料:红茶茶包一个,柳橙一片 

☆作法:在温热的杯中,放入一片切好的柳橙,再注入泡好的红茶,依个人喜好,加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶:

材料:红茶茶包一个,葡萄柚半个

☆作法:首先在泡红茶时,将浓度提高为平日的两倍,接着放入四茶匙的糖,待溶解,将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中,再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁,果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。

橘子茶:将橘肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

山楂茶:用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外,还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。

核桃茶:新鲜核桃大量上市的时候,可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。

梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,更适宜冬季干燥的季节里饮用。

枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血有改善作用。

杏茶:对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用,可止咳、平喘、去痰、润肠、通便,但一次勿多饮。

综合水果茶

材料:

1.菠萝1/4个。

2.柳浓缩汁一大匙。

3.柠檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.苹果片少许。

7.红茶包1包。

做法:

1.菠萝去皮切丁,于锅中用文火加热。

2.熬汁后加入砂糖,至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)

3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。

4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙,于锅中加热至沸腾

5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。

6.加入苹果4~5片和红茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。

红茶做菜家常做法窍门

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

红茶饮品的做法大全窍门

工艺:煮

口味:酸甜味

时间:<15分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.少锅里放清水,置火上,烧开,放入红茶包,晃动几下,关火,盖盖,焖10分钟

2.凉凉,倒入适量蜂蜜,挤入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏即可

烹饪小贴士:

天天让孩子喝白开水,她也不想喝,那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶,做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料,为了保持饮料冰凉

橘子红茶的做法大全

用料

食材

用量

金桔

15个

柠檬(青,黄都可以)

一个

白砂糖

5g

老冰糖

50g

详细步骤

步骤一

金桔洗干净,用盐水泡一下,大约10分钟

步骤二

金桔切成每个6瓣,切开就好,不用去籽,柠檬切片,留出两片较厚的

步骤三

切好的金桔和柠檬一起,放入白砂糖,搅拌一下,让它们穿裹糖衣,拌好的果粒看上去就很甜蜜呢

步骤四

放入小锅里,加适量水,不要太多,大概20ml就够了,放入老冰糖

步骤五

中小火慢慢熬制,用勺子不停搅拌,慢慢会看到汁变得浓稠了,忍不住想尝一下,事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅,一起搅拌,以酸提甜。

步骤六

熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华,放在瓶子里,冷却后放冰箱

步骤七

这样的瓶子两瓶

步骤八

喝的时候,舀出一勺,冲水。可以待水变温,加适量蜂蜜,味道酸酸甜甜

冰桔红茶做法

1.柠檬类:果然鲜活(酸甜、新鲜)

番特C:番茄汁和养乐多调制而成,促进消化,有助瘦身。

柠檬养乐多:新鲜柠檬片和养乐多调制而成,富含维生素、乳酸菌,美容瘦身。

绿语青柠: 新鲜的柠檬,清香绿茶调和而成,清爽解渴。所含的柠檬酸可增强体内正常代谢。

鲜柠檬红茶:经典红茶加入新鲜柠檬片和蜂蜜,口感酸甜、解渴。

金桔养乐多:小青桔和养乐多调制而成,口味酸甜,美容养颜。

酷乐冰桔::台湾小青橘调制而成,口感酸酸甜甜,冰凉解渴。

柠檬探戈:柠檬味果汁饮料,加入爆爆蛋和椰果,酸爽、解渴。

芒果普吉岛:芒果口味果汁饮料,加入爆爆蛋和椰果,香甜解渴,芳香浓郁。

2.咖啡类(上乘咖啡豆、现磨、现萃)

拿铁咖啡:拿铁咖啡缩咖啡与牛奶的经典混合,正宗原味。

卡布奇诺: 牛奶咖啡 ,奶沫较多,口味饱满。

焦糖玛奇朵:以牛奶、奶泡为底,再加入咖啡,最后点缀太妃酱,一杯咖啡三种感觉。

摩卡奇诺:咖啡加入巧克力,口感更香浓。

美式咖啡:清咖、适合不喜欢牛奶咖啡的人群。

榛果太妃拿铁:醇厚的浓缩咖啡,搭配太妃榛果露,再加入牛奶奶泡,表面太妃酱井字图案,清香醇美。

本文《金桔红茶的做法窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-230460.html

为您推荐
茶叶品种