第一步：准备制作柠檬红茶的材料柠檬1-2个，斯里兰卡红茶或者红茶包3包，冰糖适量。
第二步：用食盐将柠檬搓洗一下，食盐搓洗的柠檬可以激发柠檬的清香，同时清洁更干净。将柠檬对半切开，将其中一半的黄皮部分削出来，注意不要削到白色的部分，那部分白色的是最苦的，切好的黄皮榨成汁，削完皮的柠檬不要丢，挤出柠檬汁，放在碗里备用。另一半切片去核处理，一起留着备用。
第三步：锅中煮一锅水，加入柠檬皮、红茶包、冰糖，水开之后转小火继续煮10分钟，待冰糖融化及茶叶煮开之后，就关火将锅内除了液体之外的物品捞出扔掉，只留茶汤，放凉。
倒完茶汤之后，就可以加入之前挤好的柠檬汁以及切片的柠檬，搅拌均匀之后放入冰箱冷藏，就可以享用了。
如果家里没有冰糖的小伙伴，也可以用蜂蜜代替，那就是
蜜香红茶的做法大全
介绍了四种方法，其中一种是无糖浓奶茶的做法： 热水温壶，称取50g樱桃蜜香红茶，取另一容器先温壶称量2100ml开水，直接浇筑在茶叶上（红茶为全发酵乌龙茶，高温可激发茶香），盖上盖子开始计时。
第10分钟滤出，加入300g奶茶伴侣搅拌均匀，过筛避免颗粒，保温储存即可，保质期：8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶，可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感，可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶！
冰镇蜂蜜红茶的做法
蜂蜜红茶的做法
1.烧开一壶水。
2.把红茶放入小茶壶中，冲入热水，盖上盖焖10分钟。
3.把红茶水倒入茶杯中。
4.晾至温热，加入蜂蜜，搅匀就可以喝了，配上1个枣糕，下午茶就搞定了。
芒果酒酿酒的做法大全
可以做的。
自制芒果酒材料：芒果果肉600g、开水400g、细砂糖133g、果酒酵母0.5g、柠檬1/2颗、糖度计、1800㏄玻璃罐
芒果酒的做法
1、芒果去皮去芯后只取果肉备用。
2、把芒果芯和400克开水一起煮至微滚状，让开水带有芒果的香味，然后静置放凉。
3、取少许芒果果肉，挤出果汁于糖度计上，测出芒果的甜度为15Brix，再计算出所需糖的用量。另外把酿酒酵母菌和糖水一起静置20分钟活化酵母菌备用（水中会冒出泡泡）。
所需糖用量计算公式
砂糖的用量和水果的甜度有关，芒果的甜度一般在14-17Brix，调配糖度以25Brix为基准。不同水果自制水果酒，调配糖度都建议以25Brix为基准。
以600克芒果为例，加入400毫升水酿造水果酒时，果汁重量的数值是把水果加上水的总重量带入上述的计算公式。
4、把芒果果肉放进消毒过的玻璃罐里，再加入细砂糖和已经冷却的芒果水。
5、并挤入半颗柠檬汁的份量，再倒入酵母菌，混合拌匀。
6、盖上盖子，放于室内阴凉处静置发酵。
7、发酵期间每天早晚各1次用消毒过的工具上下搅拌果肉。
发酵过程中，冒泡会慢慢减少，7-14天就会停止冒泡，此时即可准备过滤。
8、纱布用热水煮后并烘干，再倒入芒果酒过滤出酒的液体。
9、把酒液体倒回玻璃罐静置让其沉淀，三周左右酒液体就会变得越来越澄清，最后把澄清的酒倒入瓶中，放进冰箱冷藏即完成。
提示：
1、可根据个人口味调整甜度和酸度。
2、开始制作前，用75％的酒精消毒工具和双手，确保卫生。
甜酒水果茶的做法大全
食材
火龙果1个
江米酒1碗
荸荠4个
苹果1个
猕猴桃2个
玉米淀粉1小碗
水适量
制作步骤
1.把所有的水果洗净。2.分别去皮，切成小丁。
酒酿水果羹
3.准备甜酒酿一碗。
4.水淀粉一小碗。（用玉米淀粉和清水按1：8的比例调和而成。）
5.锅内倒入清水，开火，先煮甜酒酿。
6.酒酿文火煮开后，依次下入水果。
7.先下比较硬的水果，比如荸荠、苹果等，煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果。
8.倒入水淀粉，勾个薄芡汁，继续煮上1分钟。
9..关火，水果羹就做好了。
小青桔蜂蜜红茶的做法
主料：柠檬1个，蜂蜜15毫升，开水200毫升，红茶粉2克
辅料：冰块适量
调料：白砂糖适量
做法：
1.柠檬1个先用盐搓洗一下，可以去除柠檬表面的蜡。再在水里浸半小时左右后，取出擦干水分。
2.柠檬切薄片去掉籽备用。
3.准备一个干净无油水的密封罐，在底部先放入一层薄薄的白砂糖 ，放一层柠檬片放一层糖，直到放满罐子为止，最后一层多放一点白砂糖。
4.密封好放入冰箱冷藏1～2天就可以泡水喝了，白糖会慢慢融化为柠檬甜水，每次吃的时候倒一点柠檬蜜水或着夹一片柠檬出来泡水就好了。
5.取红茶粉2克，先用20毫升开水调浆化开。
6.再加入180毫升开水冲开，放凉后冰箱冷藏备用。
7.准备一个杯子，拿出腌好的柠檬，取柠檬水30毫升。
8.蜂蜜15毫升，混合均匀。
9.杯子里放入冰块，放两片腌好的柠檬进去。
10.倒入准备好的红茶液，冰柠檬茶完成啦。
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