红茶用烤箱干燥制作过程

红茶的制作工艺一般包括；萎凋、揉捻、发酵、干燥四大步骤。

萎凋：即是将摘下的鲜叶充分摊晾，好使叶片中的水分均匀地散失，让叶片自然萎蔫凋谢。。

揉捻：这个步骤是增进内质的重要环节，适度揉出茶汁，让茶叶里的细胞破碎，茶多酚由此得以与空气中氧气接触，发生酶促氧化，为下一步发酵打下基础的同时利于红茶香气的形成。通俗点说，揉捻就是把萎凋叶像揉面一样搓揉，使其形成条状的过程。

发酵：传统的发酵方法是将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，并用湿布焐至叶及叶柄呈古铜色并散发茶香。

干燥：即烘焙，去除多余水分和苦涩味，焙至茶梗手折断脆，气味清纯，使茶香高醇。一般而言，传统的烘焙一般采用炭焙或者电焙，在100摄氏度左右温摄氏度下烘焙3小时以上，这样的炭焙或者电焙方式不仅仅耗时耗力；另外，使用该炭焙或者电焙所制备的茶叶还会出现返青的问题。

红茶制作全过程动画

“多娜茶”是指菜月昴在参加“魔女的茶会”时，在和强欲魔女聊天时喝下的茶。

而在动漫中，“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜的体液制成的，因此也是被不少网友称之为“多娜茶”。

在菜月昴第一次饮下“多娜茶”时，菜月昴也是对于“多娜茶”的味道进行了评价，而菜月昴的评价是“不好喝也不难喝”，因此可以得知这个“多娜茶”的味道也是比较一般，而有些资深老哥甚至挖出了“多娜茶”的味道和红茶一样的答案，至于这个答案从何而来，木子就不得而知。

虽然“多娜茶”的人气和热度在动漫中非常的高，但是一直以来，关于“多娜茶”的详细制作方法却不得而知，只是知道是由强欲魔女艾姬多娜的体液制作而成，那么究竟这个“体液”是什么呢？是汗液？是口水？还是妹汁呢？

而在本次更新的《Re：从零开始的异世界生活 第二季》第9话中，关于“多娜茶”的制作方法也是得到曝光！

在本次更新的《Re：从零开始的异世界生活 第二季》第9话动漫剧情中，在菜月昴和其他三位魔女交谈之后，强欲魔女艾姬多娜也是再次出现，并且还“亲切”的为菜月昴续上了一杯“多娜茶”。

而在强欲魔女艾姬多娜倒茶的时候，有过一个细微的画面描写，虽然不是很明确，但是依旧可以得出“多娜茶”制作的相关信息。而在结合之前有关“多娜茶”的描述，可以得出以下结论！

“多娜茶”其实是由“梦之城”生成的，并非强欲魔女艾姬多娜真正意义上的“体液”！

而关于这个结论在动漫中有两处细节可以得到证实：

细节1：艾姬多娜对于“多娜茶”的描述

在《Re：从零开始的异世界生活 第二季》第3话中，在菜月昴第一次饮下“多娜茶”时，强欲魔女艾姬多娜就曾对于“多娜茶”有过描述。

在强欲魔女艾姬多娜的话中我们可以得知，“多娜茶”的生成是在“梦之城”生成的，而后面“说起来可以算是我的体液”这句话要重点圈起来理解，因为强欲魔女艾姬多娜用的是“说起来可以算是”，而不是“这就是”！

因此在这些艾姬多娜对于“多娜茶”的描述中可以得知，“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜所处的“梦之城”生成的，而强欲魔女则是把“梦之城”当成自己身体的一部分，因此也是说出“说起来可以算是我的体液”这样的话。

细节2：现场制作中艾姬多娜和菜月昴的反应

在本次更新的《Re：从零开始的异世界生活 第二季》第9话中，在“多娜茶”喝完之后，强欲魔女也是开始了现场制作“多娜茶”。

而从当时强欲魔女艾姬多娜当场制作“多娜茶”时，艾姬多娜还在说话，而且“多娜茶”也是凭空生成的，并且菜月昴在看到“多娜茶”的制作现场后也并没有表现出任何的脸红、疑惑等反应，因此这个制作现场应该是较为普通的。

而在“梦之城”中，“多娜茶”的生成方法也极有可能是通过“梦之城”凭空生成的，并不是在强欲魔女艾姬多娜身体中的某个部位生成的。

所以说，在之前一直传到“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜体液制作的说法却是并不是很准确的，真正的答案应该是“多娜茶”由强欲魔女艾姬多娜所处的“梦之城”生成的！

手工红茶简易版制作过程

红茶的制作方法

1、首先想要做好红茶的话，我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶，最好在早晨采摘，采摘红茶树的嫩芽，这样的茶叶最适合制作红茶。

2、萎调，就是把红茶摊开空气中萎调，让茶叶失去部分水分，我们也可以使用干锅去翻炒，这样子水分流失的会比较快。

3、揉捻，将红茶叶反复揉捻，使其组织细胞破坏与空气反应。

4、发酵，可以放在袋子中半捂着，别捂实，一般5-8小时，视情况而定，如黄红色比较明显就差不多了。

5、烘培，使用暖气烘培，最后成红茶。

手工红茶制作过程视频播放

与中华齐盛誉，共世界同品位。

红茶制作工艺流程儿童

萎凋

红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。[12]红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。[13]是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，[15]发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应，以水冲泡，不仅香气迎人，还呈现出特有的深红茶色，因此被人称为“红茶”。[14]

红茶产于中国、印度、斯里兰卡等国。红茶原来是东方人特有的茶饮，后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茗品。[14]红茶主要有：祁红，产于安徽祁门、至德以及江西浮梁等地；滇红，产于云南佛海、顺宁等地；霍红，产于安徽六安、霍山等地；苏红，产于江苏宜兴；越红，产于浙江诸暨、浦江等地；湖红，产于湖南安化、新化、桃源等地；川红，产于四川宜宾、高县等地。红茶的特点是色泽乌润，味厚而带有焦苦，有麦芽香，茶汁红艳。[13]

红茶含有维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功效成分。研究表明，红茶具有辅助降血糖、降血压、降血脂的功效。红茶中的茶色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗突变、抗病毒、除臭等功效。[15]能清热解表；用于急、慢性肠炎，痢疾；急性肝炎，消化不良，衰老等病症。

红茶手工制作全套流程

1、绿茶

初制基本工艺流程：杀青（炒杀、蒸杀等）→揉捻或做形→干燥（炒干、烘干、晒干等）.

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→抖筛→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

2、红茶

初制基本工艺流程：萎凋→揉切（红碎茶）或揉捻（工夫红茶、（红碎茶、工夫红茶）干燥。小种红茶）→发酵（小种红茶）过红锅→复揉→熏焙。

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

3、乌龙茶

初制基本工艺流程：萎凋→凉青→做青→炒青→揉捻→烘焙。

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

4、黄茶

初制基本工艺流程：→ 杀青 → 揉捻 → 闷黄 → 干燥 → 黄茶

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

5、白茶

初制基本工艺流程：→ 萎凋 → 干燥 → 白茶

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

6、黑茶

初制基本工艺流程：→ 杀青 → 揉捻 → 渥堆 → 干燥 → 黑茶

精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

7、花茶

基本加工工艺流程：茶坯与鲜花处理→窨花→通花（白兰花茶等可省略）→起花（珠兰花茶、白兰花茶等可省略）、复火（白兰花茶等可省略）→提花（珠兰花茶、白兰花茶等可省略）→匀堆装箱。

8、袋泡茶

基本加工工艺流程：筛分→拼配→包装→装盒（袋）→装箱。

9、紧压茶

基本加工工艺流程：筛切拼堆 → （渥堆） → 蒸压成型 → 干燥 → 紧压茶

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