用料:
牛奶250ml
糖适量
红茶1包
黑茶10克
水1200ml
做法:
步骤 1.食材的准备,黑茶用得比较有年代。
步骤 2.红茶一包,牛奶1盒的量,4人的量。
步骤 3.把1200ML的纯净水烧开,把红茶,黑茶倒入一起中火煮。
步骤 4.煮到茶色色泽红润。
步骤 5.把煮好的茶水倒入炖锅里,把茶杂过滤掉。
步骤 6.加入姜,冰糖用中火煮开,小火慢慢煮30分钟左右。
步骤 7.一杯暖暖的甜茶出锅啦,甜度可以根据自己的喜好加入适量的冰糖……
冰红茶的做法图解
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
冰红茶的做法全过程
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了
冰糖红茶的制作方法
红茶可以放冰糖,只要你喜欢这个味道红茶是最适合调饮的。
加糖,加牛奶,加柠檬汁,加玫瑰花 等等,都可以
喝红茶可以放冰糖,英式下午茶都是在红茶里加奶加糖的。
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