1· 红茶放入煮茶器加水
2· 煮出红茶颜色倒出备用
3· 苹果橙子切小块，切小片备用
4· 放入苹果和橙子块煮十分钟
5· 放入橙子篇和红茶煮二分钟
五指山红茶的做法大全
目前五指山的红茶品牌有“椰仙”、“金鼎”、“峡谷红”、“水满香”、“竹满红”、“水满印象”、“水满润红”、“品香园”、“海南红”等多个茶叶品牌。从品牌上就能看出，水满乡的红茶为佳。
正宗高山红茶做法
准备4克高山红茶，暖茶具，先用热水把茶具烫一遍，让茶具升温，准备95度左右的热水冲泡，6o秒左右的时间沥出红茶水，品饮。
红茶做法大全简单
、采摘：现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调：将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻：将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵：将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干：将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分：在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔：将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装：所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
红茶配方的做法大全
方法/步骤
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分步阅读
采摘：选择优良品种，良好的栽培管理，良好的采摘时机和方法。
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晒青：晒青茶工艺的萌芽，让茶叶有明显的的太阳味。
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凉青：晒青的补充工序，将晒青后的2-3斤置笳篱中晾于青架上。
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置于凉爽处，使鲜叶中水份分布均匀，散发叶间热量。
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降低失水和化学变化速度，凉青时间约为1小时，失水率为1%左右。
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炒青：也成杀青，通过高温破坏酶的活性，停止氧化作用，使品质固定。
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炒青必须要锅温达到220-260℃，放入青叶。
正山红茶制作方法视频大全
正山红茶是中国著名的红茶，以其香气浓郁、滋味醇厚、甘甜鲜美而受到广大茶友的喜爱。下面是正山红茶的正确冲泡方法：
所需材料：正山小种红茶、开水、茶具（茶杯或茶壶）、茶巾、盖碗。
步骤：
1. 准备茶具和开水。将茶具用热水洗净，倒掉，倒入清水将茶具预热。将开水烧沸，倒入盖碗中预热，也可将水温控制在85度到90度左右。
2. 取红茶叶。每杯茶用量一般为3g至5g。将红茶叶放到茶壶中，晃动几下，让茶叶贴合茶壶，以便释放出更好的香气。
3. 泡茶。倒入适量的热水，倒掉茶泡5-10秒，静置片刻待茶水渗透进茶叶。可以倒掉第一泡茶，而第二泡至第三泡一般为品茶时的正常品饮，可以泡1-2分钟。
4. 端茶。在茶杯或茶盅中放入茶叶，加热水冲泡后，再小心倾倒茶汤。提茶是要用茶巾擦干茶轮和壶壁外污，不要让茶汤滴到茶盘上。品茶时要把茶杯放在正前方，挺拔身体，用手指只扶茶杯底部，一般小口慢咽，慢慢品味。逐口品尝茶汤的滋味和茶香，感受茶汤温润的口感。
小贴士：
1. 用瓷制品陶瓷茶具来泡茶，茶壶必须是陶瓷或瓷器的。
2. 晨起第一杯茶最好不要饮用，因为茶叶搜集了较多污物，所以应该沏过一次茶再饮用。
3. 每天4-6克战士红茶饮用清晨、下午和晚上，中午则可令茶具闲置几天，以避免过度沏茶造成人体负担。
4. 注意水温，水温太高或太低都会影响茶汤的口感。
5. 正山小种红茶的品质、新鲜度和储存方式都会影响营养和口感。在储存过程中，避免与异味食品放在一起，防潮防虫，并保持干燥通风的环境。
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