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红茶水果茶的做法和配方窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:51 点击57次

水果茶步骤1

准备各种材料

步骤2

水果茶的做法大全

水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)

步骤3

水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里

步骤4

倒入开水

步骤5

盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)

步骤6

等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用

水果茶成品图

烹饪技巧

泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道

红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道

蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉

菜品特色

花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法

水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡

这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧

怎样做水果茶不用红茶

以下是一些不用柠檬也可以用茶叶制作饮料的方法:

1. 纯茶:将茶叶用热水冲泡,根据个人口味选择浸泡的时间,然后直接饮用。你可以尝试不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,以获得不同的风味。

2. 奶茶:将茶叶和牛奶一起冲泡,可根据个人喜好加入适量的糖或蜂蜜调味。这种饮料既有茶叶的香气,又有牛奶的醇厚口感。

3. 水果茶:将茶叶与水果一起冲泡,例如草莓、橙子、桃子等。水果的天然甜味可以为茶叶增添风味。

4. 茶冻:将茶叶冲泡后,加入适量的吉利丁片或琼脂,冷藏后制成茶冻。可以加入一些水果或糖浆作为搭配。

5. 冰茶:将泡好的热茶冷却后,加入冰块,制成冰茶。可以根据个人口味加入一些薄荷叶或其他调味料。

6. 茶拿铁:将泡好的浓茶与牛奶混合,再加入一些奶泡或咖啡奶泡,制作成茶拿铁。

7. 茶蜜饮:将茶叶冲泡好后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后饮用。蜂蜜的甜味可以与茶叶的味道相互搭配。

自制水果茶用哪种红茶

红茶中的大红袍普洱茶比较适合用来制作水果茶。
因为这些茶具有较强的香气和口感,能够与水果的甜味相得益彰,形成更加丰富的口感和味道。
另外,这些茶的性质比较稳定,不容易与水果中的营养物质产生不良反应或降解。
值得注意的是,在用茶来制作水果茶时,需要根据水果的种类和口感特点调整浓度和饮用时间,以便达到最佳的口感体验。

自制水果茶柠檬红茶怎么做

食材准备:红茶50克 苹果一个 雪梨一个  

柠檬一个 冰糖适量 奶茶杯一个 冰块适量

制作步骤:

1.苹果和雪梨洗净去皮切块;

2.柠檬洗净切片去籽,备用;

3.红茶用隔渣袋装好洗净。

4.起锅烧水,水开后放入红茶包,大火煮30秒,煮好后茶包先别拿出,放在锅里盖上锅盖泡1分钟(如果茶色很浓就不需要泡这1分钟了)

5.捞出茶包,放入切块的水果,水开后煮1分钟即可

6.处理好的柠檬片均匀的放入奶茶杯里,把煮好的果茶倒入杯中,一杯自制柠檬水果茶就完成啦,喜欢喝冰的可以放入冰块。

水果茶的制作方法不用红茶

可以用白糖。

煮水果茶的具体步骤

1.将准备好的苹果、雪梨、柑橘、草莓全部放入锅中,加入少量食用盐,然后加入清水浸泡十分钟。浸泡后取出,取出雪梨和苹果,把果皮和中间的国核去掉。

2.苹果和雪梨果肉切块,草莓从中间切,橙子切块,柠檬切片备用。

3.将切好的水果全部放入养生壶中,然后加入准备好的冰糖和清水,盖上锅盖,直接打开电源,启动水果茶模式,开始烹饪。

4.等养生壶工作完毕后,锅内的水果茶即被煮熟。可以直接倒入杯中,在较低温度下饮用。煮出来的水果茶酸甜可口,特别好吃。

煮水果茶的禁忌是什么

1.平时在家煮水果茶时,记得把整个水果放在锅里煮,不利于水果香气和营养物质的析出,煮出来的水果茶口感也不好。烹饪前记得将准备好的水果切片并造粒。

2.平时煮水果茶时,不能用铁锅或铝锅煮,因为其中含有的维生素会与铁、铝产生不良反应,会产生一些不适合人体健康的物质。而且用他们煮的水果茶颜色黑,特别难看。

好喝的水果茶做法不用红茶

除了柠檬,还可以用其他水果做果茶,比如:

草莓水果茶:将草莓、金桔、苹果、梨、冰糖和红茶包一起煮成水果茶,喝起来既有水果的清新,又有茶的香味。

西瓜水果茶:将西瓜和苹果、梨、柠檬、百香果、草莓、冰糖、绿茶包一起煮成水果茶,夏天喝起来解暑又解渴。

香橙水果茶:将橙子、苹果、梨、柠檬、猕猴桃和蜂蜜一起煮成水果茶,喝起来既有水果的清甜,又有茶的清香。

凤梨水果茶:将凤梨、苹果、梨、柠檬、金桔、百香果和冰糖一起煮成水果茶,口感酸酸甜甜,非常适合夏天喝。

荔枝水果茶:将荔枝、苹果、梨、柠檬、草莓、冰糖和红茶包一起煮成水果茶,口感清新甜美,非常适合夏天喝。

以上是几种不用柠檬做的果茶,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的水果茶。

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