原料:
干桂花5克,白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整),琼脂15克,开水1000克。
做法:
1、琼脂用清水浸泡备用。
2、干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿。
3、泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分。
4、把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底。
5、煮好后倒入容器内,放冰箱冷藏至凝固成桂花冻,吃时切块即可。
红茶冻的做法窍门
红茶是一种全发酵茶,其制作过程需要经过萎凋、发酵、烘焙等环节,因此茶叶本身的含水量较低,相对来说比较耐冻。
在冰箱中保存红茶时,建议将茶叶放在密封的茶叶罐中,并放在冰箱的冷藏室中,温度保持在 5℃左右即可。在这样的条件下,红茶可以保存 1-2 年左右。
需要注意的是,如果茶叶受潮或被异味污染,其品质可能会受到影响,因此在保存红茶时,应该注意保持茶叶的干燥和清洁。
桂花冻最正宗的做法
制作酸梅冻摆摊非常简单,以下是一种常见的做法:
材料:
- 酸梅蜜饯
- 果冻粉
- 纯净水
- 糖(可根据口味调整)
- 冰块
步骤:
1. 准备一个锅,将纯净水倒入锅中,并加热至水开。根据果冻粉包装上的说明,将所需的水量倒入锅中。
2. 一旦水开始翻滚,逐渐加入果冻粉,并不断搅拌直到完全溶解。
3. 将糖加入锅中,并继续搅拌,直到糖完全融化。
4. 关火并等待液体稍微冷却一些。
5. 在液体稍微冷却时,取出足够的酸梅蜜饯,放入料理机或用刀剁碎成小块。
6. 将酸梅蜜饯块加入锅中,并用勺子搅拌均匀。
7. 准备一个冰盒或者模具,将混合好的液体轻轻倒入盒子中。注意不要填满,留出适当空间用于冻结时膨胀。
8. 将冰盒置于冰箱中冷冻,大约需要2至3小时,或者直到冻结完全。
9. 冷冻后,取出切成适当大小的块状或形状,并放在碗里。如果需要更好的口感,可以加入一些酸梅蜜饯作为装饰。
10. 加入适量的冰块,即可摆摊食用。
现在您就可以品尝到清凉又美味的酸梅冻摆摊了!快来享受它带来的独特口感和味道吧!
桂花奶冻的做法教程
雪山思乡龙眼喜茶是一种常见的茶饮品,由于其独特的风味和口感,备受消费者喜爱。然而,是否为限定产品与销售策略有关。如果雪山思乡龙眼喜茶是按照季节或特殊活动推出的,则可以认为是限定产品。然而,如果该茶饮品在长期内持续供应,无论是在特定门店或全国范围内,那么它可能是一种常规供应的产品,而非限定。因此,除非有特定的推出时间或供应策略,否则很难确定雪山思乡龙眼喜茶是否是限定产品。
红茶奶冻的做法图解
做双拼奶冻的步骤比较简单,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 鲜牛奶:400毫升
- 砂糖:50克
- 明胶粉:5克
- 红茶包:1个
- 咖啡粉:适量
步骤:
1. 将明胶粉加入30毫升的温水中,稍微搅拌并静置几分钟,直到其完全溶解。
2. 红茶包浸泡在150毫升开水中,浸泡3-5分钟。
3. 将牛奶和砂糖倒入锅中,用中小火加热至砂糖完全融化。然后将明胶水倒入锅中,搅拌均匀。
4. 将煮好的红茶倒入容器中,倒入一半高度即可,放入冰箱冷藏一会儿直到奶冻凝结。
5. 剩余的奶液中加入适量的咖啡粉,搅拌均匀后倒入容器中,再次冷藏,直到奶冻凝结。
6. 取出冷却的奶冻,用刀子切成小块,上桌即可食用。
这就是双拼奶冻的简单做法,尝试一下吧!
本文《广东桂花冻的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-224280.html