1.准备小煮锅（不粘锅最好），将全部的水放入煮锅大火烧开。
2.加入准备好的红糖，调制中小火开始煮。
重点来了：一定要边熬煮边搅拌（用筷子或者铲子搅拌都可以），这样是避免糊锅，糖很容易粘到锅底！！
搅拌很累，不能停！视熬煮的红糖多少搅拌时间不等。
3.搅啊搅，煮啊煮，熬啊熬，熬制红糖水颜色变深，变得粘稠，红糖浆会有很多小气泡，那就大功告成啦！提起搅拌棒，会有糖跟着带出来，效果超级棒！
4.装入玻璃瓶常温保存即可，当然冷藏效果最佳。
冰粉红糖自做方法
1 冰粉红糖水的制作方法很简单，需要的时间也不长。
2 冰粉红糖水的比例通常是将冰粉和红糖按照1:1的比例混合，然后加入适量的开水搅拌均匀即可。
3 如果想要口感更甜美，可以适当增加红糖的比例；如果想要口感更清爽，可以减少冰粉的比例。
同时，也可以根据个人口味加入适量的水果或者其他调味料来调整口感。
冰块糖的做法大全
用料主料:冰块适量 糖浆大半勺(或香蜜)
辅料:冰沙粉半勺
彩虹冰沙的做法
1.在冰沙机内加入半勺冰沙粉
2.加入半勺石榴香蜜，其他的也可以比如玫瑰糖浆，加什么味的自己喜好，其他颜色的也可以

3.加入冰块适量，第一层最好多加冰块，打干一点，因为之后还要做几层，会化

4.打细，越细越好，倒入杯中最好是先放进冰箱，因为之后还要做几种口味，容易化
5.就像以上说的一样，都是半勺冰沙粉，各种味道的香蜜和或者糖浆都是半勺，当然果味浓缩汁也可以，看个人喜欢，我第一层是用的石榴香蜜，第二层是薄荷香蜜
6.第三层是用蓝橙力娇酒，鸡尾酒没有甜味可以加一点糖油(用白糖和水煮开的糖水)，也可以直接加白糖或者蜂蜜
7.装饰
8.我只放了一片青柠，可以放薄荷叶也比较好看
冰粉红糖浆的做法不加冰糖
熬红糖水的时候加点柠檬汁又香又甜。
主要食材：冰粉20克，清水500毫升（冰粉），红糖50克，冰糖30克，柠檬1片，清水300毫升（红糖汁）、熟芝麻、熟花生、坚果果干。
【具体做法】
1、准备一包冰粉，也可以买冰粉籽回来做，20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的。锅中烧水，水开倒入冰粉，快速搅拌至没有颗粒状，大火煮1分钟关火。倒入干净的碗中放凉。
2、凉透的冰粉就自然凝固了，用小刀划出格子块。如果是新手做，还是建议用现成的冰粉，容易上手，价格也是超级便宜。
3、将红糖、冰糖、红枣、一片柠檬汁、加入300毫升清水开始煮红糖水。我用的玫瑰红糖味道更香，加冰糖是为了增加红糖汁的甜度和黏稠度，加柠檬可以让红糖汁甜而不腻，增加香味。
4、将红糖汁熬至微微黏稠的状态，过滤到碗中备用。可以多熬一些，剩下的可以下次用，或者用来做红糖糍粑等等。
5、做好的冰粉倒入碗中，码上花生碎、熟芝麻、红枣干、葡萄干，我又加了一包良品铺子的7日鲜坚果果干，有榛子仁、核桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干、提子干，口感更加丰富了！
6、最后淋上两勺红糖汁，喜欢吃甜的多来两勺，拌一拌就可以吃了。
冰粉红糖做法零失败
1· 将凉白开加入石灰中，搅拌，澄清备用
2· 将冰粉籽装进纱布袋中，封好口。没有纱布袋的，用纱布包好。
3· 把装有冰粉籽的纱布袋放入1800克凉白开中搓洗，能洗出很多胶质，这是天然的凝胶。
4· 洗到搓不出胶为止，这时候水变成淡黄色，明显粘稠。
5· 将澄清的石灰水上清液倒入盆中，用筷子迅速左右来回搅匀。
6· 放入冰箱中冷藏静置二十分钟。
7· 这时候开始做红糖浆，锅中倒入少许水和适量红糖。
8· 用勺子转圈熬，防止糊锅，想要粘稠的红糖浆，秘诀就是加入一把冰糖。
9· 烧到冒大泡泡即可关火。有玫瑰花酱的也可以加进去，味道更正宗。
10· 往冰粉中加入红糖浆和各种果仁芝麻就可以吃了！比冰粉粉冲出来的要更嫩一些。
冰粉红糖浆做法步骤
方法步骤
1.取20g冰粉粉放到容器里
2.烧水
3.水开后1000G的水倒入容器，搅拌至冰粉粉融化，自然放凉后放入冰箱冷藏
4.炒花生（平底锅，烤箱都可以），炒瓜子仁，炒黑芝麻。注意要用小火，不停的翻炒，糊了就不好吃了哦 等花生凉了之后很好去皮的，然后拿擀面杖把它压碎，装到碗里备用。
5.取枸杞，葡萄干，用开水清洗一下。（这样洗完枸杞和葡萄干都不会太硬哦）
6.锅里倒入开水，凉水也可以，水开后加入红糖，可以多加些，熬出来浓浓的才好吃哦。大火滚一会儿，感觉红糖汁比较浓浓的，就关火倒入碗里备用。
7.喜欢的话，还可以加入各种水果：西瓜，猕猴桃，芒果，葡萄…等等等等，随你喜欢（如果没有，不加水果也很好吃的）
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