1、首先把茶豆角提前用水泡软，五花肉切片，葱姜切碎。
2、然后锅里放一点油。
3、最后放入五花肉小火煸炒即可。
茶豆就是扁豆的别称，系豆科、蝶形花亚科、扁豆属，属于自花授粉作物，为一年生或多年生草质藤本植物，总状花序直立，长15-25厘米，花序轴粗壮，总花梗长8-14厘米；小苞片2，近圆形，长3毫米，脱落；花2至多朵簇生于每一节上。
红花豆的家常做法窍门
回答如下：红花豆煲汤做法：
材料：
红花豆 100克、猪骨 500克、姜 2片、葱 2根、盐 少许、水 适量。
步骤：
1、将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后去掉浮沫，煮5分钟。
2、将红花豆洗净后放入锅中，再加入姜片和葱段，煮沸后转小火煮2小时。
3、煮好后加入适量的盐调味即可。
小提示：
1、煮红花豆的时间要充分，以保证味道更浓郁。
2、煮汤的时候可以适量加入一些其他的食材，如花菇、红枣等，以增加汤的营养价值。
3、喜欢酸味的可以加入些许的醋，增加汤的美味程度。
白花豆家常做法
：
1. 选地整地：选择土层深厚、土质疏松、排水良好的地块，深耕细耙，起高畦种植。
2. 播种：选择健康的种子，提前进行晒种和催芽处理，提高发芽率。根据气候和土壤条件选择合适的播种时间，一般春季3-4月播种。
3. 施肥：施足基肥，以有机肥为主，配合适量化肥。
4. 田间管理：出苗后及时查苗补苗，保证全苗。中后期做好中耕除草和植株调整工作。
5. 病虫害防治：针对可能出现的病虫害进行预防和治疗。
6. 采收：根据豆荚的生长情况和市场需求进行适时采收。
以上是白花豆的种植方法，供您参考，建议根据当地的气候和土壤条件进行适当调整。
炸龙豆的家庭做法
食材：
龙豆角 适量 、 南德 少许 、 小米椒 1个
烹饪步骤
步骤1/2
龙豆洗净控干水分，用手掰成自己喜欢的长度，油温烧至五六成热的时候，将处理好的龙豆角放进去一部分炸两分钟左右（以此类推），然后用漏勺捞到吸油纸上除去多余的油脂。
最后一步
这一步就更简单咯，只需放入少量的南德搅拌均匀，再撒上小米椒即可。嗯嗯，口感脆爽灰常下饭哦！
绿茶豆的做法大全
要做出好吃的干茶豆，可以尝试以下几个方法：
预处理：将干茶豆用清水浸泡约2-3小时，使其充分吸水膨胀，变得柔软。然后将浸泡好的茶豆沥干备用。
炒制：将锅加热至中火，加入适量的食用油，待油热后放入茶豆，用中小火翻炒均匀。可以适量加入蒜末、姜末等调料提升口味。炒制过程中要不断翻炒，使茶豆均匀受热，直至茶豆变得金黄色、香脆。
调味：炒制好的茶豆可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、五香粉等调味料，翻炒均匀，使调味料均匀附着在茶豆上。
出锅：将炒制好的茶豆倒入盘中，待其冷却后即可食用。可以作为零食直接食用，也可以搭配饭菜一起享用。
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