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红薯炼奶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:23 点击75次

1.红薯去皮洗净,切成片

2.装入微波炉专用容器中,然后进微波炉高火4-5分钟,至红薯熟透

3.趁热加入白糖、黄油、炼乳用勺子稍微捣烂,拌匀

4.放至温热后,把红薯泥倒入搅拌机中,加入适量牛奶或者橙汁,不喜欢这两样食材也可以加点凉开水,调节下干稀度,搅打成非常细腻的红薯泥

5.把红薯泥装入裱花袋中

6.用螺旋画圈的方式把红薯泥挤入铝制模中

7.表面薄薄扫上一层蛋黄液

8.烤箱提前预热约8-10分钟,上下火200℃,烤箱中下层,烤20分钟即可

柠檬红茶加奶的做法

立顿红茶可以和柠檬一起沏茶,有些快餐店就如此操作。

红茶煮奶的做法视频

在周末这个悠闲的时光里,自制一杯饮料给自己,让自己的心情变得更加的开心快乐,果汁的甜蜜能够带给我们味觉上的一份享受,让我们的心灵得到幸福,这就是果汁的魅力,每一天喝一杯新鲜的果汁,能够让我们的身体补充更多的营养,变得更加的健康。

红茶撞奶最正宗的做法

[食材]: 水蜜桃1个,牛奶150g,红糖1勺,吉利丁1片,白糖适量

[做法]:

1. 准备食材,吉利丁剪小块放冷水浸泡10分钟左右。

2. 水蜜桃刮皮切成小丁,放入锅中加少许白糖,小火熬煮成粘稠的果酱,放凉后放冰箱冷藏备用。

3. 红糖冲入少许热水融化后,加入泡软的吉利丁,晾凉后放冷藏2个小时以上让其定型凝固。红糖水温热的时候放入吉利丁片,不能太烫的时候放,会影响凝固。

4. 提前泡一壶绿茶备用。不喜欢绿茶口味,可以换成红茶,乌龙茶也很好喝的。

5. 从冰箱取出凝固的红糖冻,用刀划成小方块,备用。

6. 准备一个杯子,放入适量的水蜜桃果酱,适量的红糖冻。

7. 然后再加入牛奶,冲入适量绿茶。绿茶一定要彻底放凉了再倒入杯中,不然热的绿茶水会把红糖冻融化掉。喜欢喝冰的可以加冰块,或者把绿茶水和牛奶也放冰箱冷藏一会儿再做喝。

炼奶的做法和配方

锅里倒入玉米油开小火加热到微微热 预计20-30秒

1.热好的玉米油中筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。

2.取其中一个鸡蛋(全蛋)打入刚刚搅拌好的面糊里搅拌均匀。

3.剩余三个鸡蛋,蛋黄与蛋清分离,蛋黄打进面糊里,蛋清打入一个无油无水的盆里。

4.把三个鸡蛋黄与面糊搅拌均匀后倒进炼乳,再次搅拌均匀即可。

现在可以先把烤箱预热(上温度110 下温度120)再来打发蛋清。

1.把称好的20g白砂糖和1g的盐混合一起备用。

2.蛋清里滴几滴白醋或者柠檬汁去腥,然后开低速打到冒大泡后开高速打发蛋清,这时候可以加入一半的白糖,再打发2分钟后加入剩余的白糖,再打发到有大弯钩即可。打发蛋清过程在6-7分钟左右。

3.倒一半打好的蛋白进蛋糕糊里搅拌均匀,上下翻动,不可以暴力搅拌或者划圈,不然容易消泡,搅拌均匀后倒入剩余的蛋白再次搅拌均匀。

4.把搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯里或者蛋糕模具里八分满即可,然后轻震几下。

送入烤箱最底层:上110度 下120度烤50分钟。

再上150度 下130度烤10分钟即可。

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