原味麻薯，蔓越莓贝果，杂粮奶酪包，原味伯爵瑞士卷，小青柠汁，进口椰汁，芝士牛肉卷，泰森奥尔良鸡翅中，炸猪排，澳洲肥牛卷，美式烤鸡
伯爵红茶乳酪贝果的做法
用料
高筋面粉 200g
细砂糖 4g
盐 1g
鲜酵母 5g
水 120g
抹茶粉 4g
煮贝果糖水：
水 1000g
细砂糖 50g
做法步骤
1、准备好所需要的食材。
2、用部分的水把抹茶粉先搅拌化开。鲜酵母也用一点水花开。
3、把所有材料都倒入搅拌桶中。
4、厨师机先低速1分钟混合材料，然后转5挡搅拌8分钟左右，把面团搅拌至表面光滑即可。
5、把面团取出后分割成6份，28度发酵30分钟。
6、取一个面团擀开。
7、从上而下卷起，捏紧收口，一头压扁，包住另外一边。
8、把整形好的面团放在烘焙纸上。
9、32度发酵30分钟左右，至原来的1.5倍大。
10、水1000g加50g的糖，煮沸后转小火，水温大概90度，连着油纸把贝果放入锅里，每面煮30秒，翻面时把油纸掀掉。
11、烤箱提前预热，上下火190度，烘烤15-18分钟。
12、烤好取出晾晾即可
伯爵红茶蔓越莓贝果做法
蔓越莓贝果面包是一种美味的面包，以下是一种蔓越莓贝果面包的做法：
- 准备食材：高筋面粉 250 克，干酵母 3 克，细砂糖 10 克，盐 5 克，水 140 克，黄油 10 克，蔓越莓干 30 克。
- 制作面团：将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐和水混合在一起，揉成面团，然后加入黄油，揉至面团表面光滑，加入蔓越莓干，揉匀。
- 基础发酵：将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至面团的体积变为 2 倍。
- 分割面团：将面团分割成 6 等份，揉圆，盖上保鲜膜，松弛 10 分钟。
- 整形：将松弛好的面团擀成椭圆形，翻面，从上往下卷起，收口处捏紧，搓成长条，将长条的一端压扁，包住另一端，收口处捏紧。
- 最后发酵：将整形好的面团放在温暖的地方发酵至面团的体积变为 1.5 倍。
- 煮贝果：将水煮沸，放入贝果，煮 30 秒左右，翻面，再煮 30 秒左右，捞出沥干水分。
- 烤制：将烤箱预热至 200℃，将贝果放在烤盘上，烤 20 分钟左右，直到表面金黄即可。
以上是一种蔓越莓贝果面包的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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