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制作冰棍的过程作文

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:17 点击51次

今天的天气有些寒冷,妈妈让我把衣服穿的厚厚的,但是我没有听妈妈的话。我去超市里面买了一根雪糕,吃了起来,吃完雪糕之后,过了一会儿,我的肚子突然疼了起来。妈妈说你就是不听话。于是妈妈把我送去了医务室里,为我服了药。妈妈抚摸着我的头说以后要好好的听话哦!

四年级制作桂花糕的过程作文

原料配方

一级川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤

共13张

制作材料

步骤

1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细。即成熟粉。

2.制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕内滤干水分,次日以河砂(用菜油制过的河砂)炒泡(不能炒黄),然后用电磨磨成粉子,即为糕粉(又称雄粉),再将糕粉摊在簸箕上露2~3天,用手捏粉子成团不散即可。

3.制提糖:按白糖50公斤的比例加饴糖2~2.5公斤、水7.5公斤,煮开后下化油1公斤熬至120℃左右,将糖液滴入水中能成块时,即可舀起放入冰锅搅拌至翻砂,成为提糖。

4.制心子:按配料将白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均匀,过筛,除去杂质,即成心子。

5.装盆、成型:以木制框具。先将拌合的底、面料,用1/5放入框内,熬薄薄的一层作为底子,中间放上心子,再以4/5的底、面料铺上作糕面皮,擀平,压紧,同薄刀划成长方形条状,然后包装。

共20张

桂花糕

做法二

原料配方

糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。

步骤

1.先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。

2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉细腻为止。

3.再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。

做法三

原料

主料:糯米粉250克 面粉150克

辅料: 糖 桂花适量

调料:白砂糖90克

步骤

1、将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。

2、上笼蒸一刻钟。

3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止

4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。[1]

制作雪糕过程中的作文

昨天,我们的余老师叫我们回家做一个小制作,明天带来.今天,同学们都把自己在家里已经做好的小制作带到了学校来.有用软纸和彩笔做成的奥运火炬;有用塑料瓶和冰糕棒做成的潜水艇;还有用纸杯和软纸做成的火箭呢!我的小制作是一只正在飞翔的鸽子.利用的材料是:彩色软纸、胶棒、彩笔.我先用绿色的彩色软纸折成一只鸽子的形状,接着用彩笔画出它的眼睛和身上的花纹,一只鸽子就做好了.我还发现有一个分开的地方,就不分青红皂白的用胶棒给它粘上了.然后,我才知道,用胶棒粘好后,鸽子的翅膀就会上下挥动了,就这样,一只栩栩如生的鸽子就做好了.其实,制作小东西并不难,只要找到合适的材料,再仔细的想一想,就会做出又创意的制作来.

制作一道美食的过程作文三年级

“哈哈哈……今天就是我们班的第一届美食节了,我一定会做出营养又美味的好东西,让大家一饱眼(口)福”。我一边洗着黄瓜,一边美美的想。

我要做的是紫菜包饭,简单的说就是“寿司”。因为做寿司有点复杂,所以,今天我早早地起床了。首先,我拿了一根黄瓜,边洗边用刀子磨去“它身上的刺”。就在磨刺的时候,我一不小心,用力过了一点,手上被划了一道小口子,妈妈见了,赶紧过来给我涂上洛合典,还贴了一片防水的创可贴,一边还唠叨着说:“你呀,真是个小皇帝,就这样磨刺,都能划到手,下次记得要小心哟”。

我什么都没说,一心想着要做好美食,马上开始了下一个步骤。这个就有点难度了,我把那根洗好的黄瓜用手按住,再用刀子将它切成长条形,这是最重要的了:一是手按着那里的话,一不小心就会被锋利的刀子划到;二是切的力度一定要恰到好处,不然,切的太粗,做出来的寿司即难看又不好吃了。我小心翼翼的切,生怕黄瓜条切的太粗,我每切一条就舒一口气,直到一个黄瓜切完……

切好黄瓜,接下来就开始煎蛋皮,我把一个生鸡蛋打到碗里调匀,妈妈说煎蛋最重要的是火候要掌握好,一定不能用大火,听了妈妈的建议,将火调小,再往锅里放少量油,然后把调好的鸡蛋放进锅里,这时只听到哔哔啵啵的响声,大约二分钟不到,一个小小圆圆的鸡蛋皮就做好了。蛋皮还要切成像黄瓜条一样的蛋皮条。我照样切的小心翼翼,生怕出个三七二十一。“哇,终于切好了”厨房里传来我的一声惊呼,是的,这次我确实切的很好,妈妈看了都很惊讶,露出了赞赏的笑容。

现在,做寿司还缺一样最最重要的材料,那就是米饭,我赶紧把一勺粳米和一勺糯米洗好放进电饭锅里,十五分钟后,饭煮熟了。把饭盛进一个玻璃碗中,放了醋、盐和糖调好。

“哈哈”现在离成功只有一步之遥,听老妈说,只要做完这一步就可以大功告成了。我心里暗暗自喜,而这一步还是有些难度的,想起来还是不能掉以轻心。

我用小碗接了一点水,又拿了一把小刀开始了“最后的决战”——“包寿司”和“切寿司”。先把准备好的紫菜皮摊开在竹帘上,再把煮好的米饭均匀的抹在紫菜上,必须要把各个角都抹到,不然就不好吃了,抹好后再把切好的黄瓜、蛋皮和火腿条放在上面压好,最后把紫菜一圈一圈的包起来,做成一条条的,就剩下切了,我毫不犹豫地用小刀子沾上水,干干脆脆切下去,只见长条形的寿司,被我灵巧的小手“裁剪”成了一个个的小寿司卷,心里美滋滋的,别提有多开心了。我迫不及待的尝了一个,虽说只是一个寿司,可我却尝到了劳动的味道、好吃的味道、付出的味道……

八点半之前,我匆匆赶到了学校,美食节一开始我的寿司卷就被一抢而空。

制作冰糕的作文500字

依个人来讲,这取决于作者本身。作者想怎么写就怎么写。可以写成叙事作文,可以写成写事作文,也可以写成说明文。小学生一般会写叙事作文,讲述生活中的故事。初中生能写的更多了,特别是说明文,具体是怎么制作的,什么配料,什么工具,结果怎样。

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