酸奶和红茶的区别
不可以一起喝,酸奶喝冰红茶的成分不一样,喝多了对身体有伤害,酸奶是乳酸菌是发酵的,冰红茶里有添加剂,两个起喝可能会有冲突。
酸奶的价格为什么不一样
高档酸奶贵在生鲜乳成本高,高档酸奶的价格远高于普通酸奶,主要受制于成本压力。酸奶的原材料牛奶可以是生鲜乳,也可以是复原乳。在国内,大多数企业都采用复原乳。所谓复原乳做的酸奶,就是指用奶粉加水配成奶液,再接种乳酸菌制成的酸奶。
这不代表着这类酸奶的营养价值逊色,产品质量如何,取决于所用原料奶粉质量。如果奶粉质量好,做出来的酸奶蛋白质含量还要高于生鲜乳做成的酸奶。但是,采用复原乳,企业的成本会大大低于使用生鲜乳的,并且可控性强,成本是2.6元/公斤。
但是,在我国,生鲜乳的价格波动大,平均价格远高于国际水平,目前成本价4.2元/公斤,比复原乳多出将近一倍。譬如高端酸奶,它所采用的原料正是生鲜乳。国外的酸奶则多数用生鲜乳,这是国情不同使然。国外的生鲜乳价格便宜,如果制成奶粉再来用,反倒增加成本。以生鲜乳为原材料,酸奶的活性营养高、口感好、奶味浓,而且保质期有保障,比如保质期是15天,同一批次的酸奶在15天内变质的比例只有1%。相对而言,复原乳制成的酸奶,保质期内变质的比例高得多。
奶品公司收的奶,最好的是做酸奶,然后才是纯牛奶、奶粉、奶酪等。这是因为酸奶需要活性乳,没有足够的纯奶含量是做不出算牛奶的。这个是对的,所以相比较而言,还是酸奶放心些。。。
酸奶价格贵就好吗
看品质重点看包装上标明的蛋白质含量和添加剂含量,喝是喝不出来的,酸奶的稠度与营养价值并无直接关系,推荐你买简爱裸酸奶、光明如实、和润这几个牌子,都没有添加剂,价格不贵
酸奶价格高和价格低的有区别吗
质量问题还没有,淘宝之所以比超市便宜,是因为酸奶进入超市需要入场费,促消费等等,而且如果不是厂家直销的话,还需要代理费,而这一系列的费用都加在酸奶的价格里了,而淘宝销售只需要快递费而且大批量发售的话,快递费和抵达超市物流费相差无几,所以就成本而言淘宝要远比超市要便宜,你要是不放心的话最好去天猫的官方旗舰店购买
便宜的酸奶和贵的区别
1.渠道叠加效应:
在电商兴起之前,商品从厂家到消费者手中需要经过多个中间环节,如省级经销商、市级经销商等。这些环节会导致成本叠加,最终推高商品售价。而网上销售通过减少中间环节,直接从厂家发货或由电商直接向厂家采购,从而降低了成本。
2.房租成本差异:
实体店需要支付昂贵的房租,这部分成本最终会转嫁到商品价格上。相比之下,网店不需要沿街店面,可以选择在偏僻的仓库或自建房内运营,省去了房租成本,因此能够提供更低价格的商品
无糖酸奶和普通酸奶价格
不是无糖酸奶。。
发酵乳并不是纯正酸奶。因为其原料除了奶类(80%以上)之外,还加入果蔬、谷物、食品添加剂(比如糖、胶、香精等)、营养强化剂等原料,蛋白质含量较低(≥2.3%),营养价值低于酸奶。当然,它们也是用专门的菌种发酵生产的,大多数也含有活菌(发酵后未再加热),也具备前述活菌带来的营养优势。但要注意有一些产品发酵后再加热,保质期延长,也无需冷藏,但活菌带来的营养优势荡然无存。
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