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红茶奶盖做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:08 点击59次

食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量

方法:

1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,

2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,

3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,

4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了

红茶优格乳怎么做

细菌增生,然后变质引起的酸味

材料

红茶粒适量,牛奶,水

做法

1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。

2.根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。

小诀窍

也可以把红茶粒和牛奶直接煮开,然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。

因为空气的甲苯大于奶茶的保质期,导致细胞分裂 ,病菌繁衍 ,从而变味。

补充:

奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/台式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。其次,根据季节的不同,奶茶搭配有冷热之分,可谓冬暖夏凉。从目前的趋势来讲,现在奶茶的创新种类越来越层出不穷,口味也越来越齐全,受到年轻人一致的喜爱。

柠檬红茶奶冻做法大全

红茶奶冻的做法步骤:

1. 准备所需材料;

2. 将细砂糖倒入牛奶中,搅拌融化;

3. 将牛奶放入微波炉中,高火叮2分钟;

4. 将红茶包放入牛奶中;

5. 覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏浸泡2小时左右;

6. 吉利丁粉用清水泡软,备用;

7. 将冷藏浸泡好的奶茶,去除茶包后,煮开;

8. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中,搅拌冷却;

9. 待温度冷却到约50度左右时,加入泡软的吉利丁粉,搅拌均匀;

10. 把奶茶液用滤网过滤到模具中;

11. 放在盘子上,入冰箱冷藏1.5-2小时;

12. 当奶茶凝固后,取出;

13. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟,脱模;

14. 做好的奶冻,直接食用即可

荔枝优格乳做法

它的制作方法很简单,你可以在家里尝试制作。以下是制作优格荔枝汁的步骤:

材料:

1. 荔枝:10颗,去壳去核

2. 优格:1杯,建议选择浓稠的希腊优格

3. 蜂蜜:1汤匙

4. 凉开水:1/2杯

5. 冰块:适量

制作步骤:

1. 将去壳去核的荔枝放入搅拌机中。

2. 将优格、蜂蜜和凉开水加入搅拌机。

3. 加入冰块,如果喜欢喝冰饮的话。

4. 打开搅拌机,将食材搅拌成细腻的汁液。

5. 将搅拌好的优格荔枝汁倒入杯子,即可享用。

根据个人口味,你还可以添加其他水果或配料,如薄荷叶、蓝莓等,以增加口感和营养价值。优格荔枝汁富含维生素C、钙、钾等营养成分,具有消暑解渴、美容养颜的功效。

红茶优格乳的配方

做奶茶需要以下材料:
1.茶叶:奶茶的主要原料之一,可选用红茶、绿茶、乌龙茶等。
2.牛奶或奶精:加入牛奶或奶精可以使奶茶变得更加浓稠且口感更好。
3.糖:可选用白砂糖、蜂蜜、糖浆等,调节奶茶的甜度。
4.珍珠(波霸):奶茶必备的配料之一,有黑珍珠、白珍珠等不同口感。
5.其他配料:如布丁、果冻、椰果、芋圆等,能够增添奶茶的口感。
6.水:用于冲泡茶叶和珍珠。
7.冰块:如果喜欢凉的奶茶,可以加入冰块。
8.器具:如杯子、吸管、过滤器、计量杯等。
注意事项:
1.茶叶选用的种类和质量会影响到奶茶的口感,建议选择新鲜、香气浓郁的茶叶。
2.珍珠煮熟后应过冷水,以减少黏连和口感粘性。
3.糖的控制需要根据个人口味来,过于甜腻和过于淡都会影响奶茶的口感。

优格乳的正宗做法

优格乳是一种非常健康的饮品,可以根据个人口味和需求添加不同的食材来调制。以下是一些建议:

1. 水果优格乳:将新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等)切块,加入优格乳中,搅拌均匀即可。也可以加入蜂蜜或枫糖浆增加甜度。

2. 坚果优格乳:将坚果(如杏仁、核桃、腰果等)切碎,加入优格乳中,搅拌均匀。坚果可以提供丰富的蛋白质和健康脂肪。

3. 燕麦优格乳:将燕麦片加入热水中泡软,然后加入优格乳中,搅拌均匀。燕麦可以提供纤维和能量。

4. 蔬菜优格乳:将新鲜蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、西红柿等)切丁,加入优格乳中,搅拌均匀。蔬菜可以提供维生素和矿物质。

5. 蛋白粉优格乳:将蛋白粉加入优格乳中,搅拌均匀。蛋白粉可以帮助增加蛋白质摄入,适合健身人士。

6. 蜂蜜优格乳:将蜂蜜加入优格乳中,搅拌均匀。蜂蜜可以提供天然的甜味,同时具有抗氧化和抗炎作用。

7. 咖啡优格乳:将冲泡好的咖啡加入优格乳中,搅拌均匀。咖啡优格乳既具有咖啡的提神作用,又具有优格乳的健康益处。

8. 巧克力优格乳:将可可粉或巧克力酱加入优格乳中,搅拌均匀。巧克力优格乳既具有巧克力的美味,又具有优格乳的健康益处。

总之,可以根据个人口味和需求,尝试不同的食材搭配,创造出属于自己的独特优格乳。

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