以下是制作柚子红枣茶的简单步骤:
所需材料:
1. 柚子1个(选择皮薄肉多的)
2. 红枣适量
3. 冰糖或蜂蜜适量
4. 清水适量
步骤:
1. 首先,将柚子清洗干净,用刀在柚子底部切一个小口,方便去皮。然后沿着果蒂处轻轻剥下柚子皮,尽量保留里面的白色部分,因为这部分有丰富的果胶和营养。
2. 将柚子肉取出,切成小块备用。红枣也要清洗干净,如果喜欢口感更软糯,可以提前泡发一段时间。
3. 在锅中加入足够的清水,放入处理好的柚子皮和红枣,大火烧开后转中小火慢慢熬煮,这个过程大约需要30-45分钟,期间要不时搅拌,防止粘底。
4. 当汤汁颜色变深,柚子皮和红枣的味道充分溶解到水中后,加入冰糖或者蜂蜜调味,根据个人口味调整甜度。如果你喜欢更天然一些,也可以选择不加糖。
5. 等糖完全融化后,继续慢炖5分钟左右,让味道更加融合。
6. 关火后,稍微放凉一下,过滤掉柚子皮和红枣,只留下清澈的柚子红枣茶。如果想要更加顺滑,可以用纱布或者滤网进行过滤。
7. 最后,倒入杯中,冷藏后饮用效果更佳,也可直接饮用,享受那份清新的柚香和红枣的甘甜。
注意事项:
- 制作过程中要注意火候,避免糊锅。
- 如果不喜欢柚子皮的苦味,可以选择去掉。
- 红枣可以根据个人喜好替换为桂圆、枸杞等其他食材,增加口感和营养价值。
西柚红茶正宗做法
1.西柚去皮。
2.冰糖加水熬化。
3.加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
4.熬煮过程中要用勺子搅动,以免糊底。
5.熬至柚子茶粘稠时关火,放凉,加入蜂蜜拌均。
6.装入密封罐保存。
自制柚子红茶做法
红豆柚子奶茶是一款美味可口的饮品,制作方法如下:
材料:
红豆 100 克
柚子肉 100 克
牛奶 250 毫升
冰糖 20 克
水 500 毫升
红茶包 2 包
步骤:
将红豆洗净,加入足够的水,浸泡过夜。
第二天,将浸泡好的红豆连同水一起倒入锅中,加入冰糖,用中火煮至红豆软烂,大约需要 1-2 小时,期间要不时搅拌,以免糊底。
将柚子肉剥出,去除薄膜和籽,备用。
当红豆煮至软烂后,加入牛奶和柚子肉,继续煮 5 分钟左右,让牛奶和柚子的味道充分融入红豆中。
最后,将红茶包放入杯中,倒入煮好的红豆柚子牛奶,浸泡 3-5 分钟,即可饮用。
红豆柚子奶茶口感丰富,既有红豆的软糯,又有柚子的清香和牛奶的浓郁,是一款非常适合秋冬季节饮用的热饮。你可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一点的可以适量增加冰糖的用量。
鲜橙柠檬红茶做法大全窍门
泡200Ml水即可。
用料:红茶茶1包、鲜橙浓缩汁1大匙、柠檬原汁1小匙、罐头凤梨肉2片、草莓果酱2大匙、蜂蜜1小匙 。
制法 :
(1)先将凤梨及凤梨汁2大匙﹑草莓果酱加水于锅中煮沸。
(2)加入鲜橙浓缩汁及柠檬原汁﹐继续加热。
(3)2分钟后加入蜂蜜。
(4)加入红茶1包并充分搅拌均匀﹐直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
香橙桂圆水果红茶做法窍门
桂圆热红茶是一款典型的中式茶饮,具有浓郁的桂圆香和红茶味道,适合用来搭配传统的中式茶席。在茶席的设置上,可以准备一些精美的茶具和点心,如古朴的紫砂壶、精致的茶杯和传统的糕点、小吃等。茶席的布置可采用传统的红色和金色为主色调,营造出浓郁的中式风情。在茶道表演中,通过精致的泡茶动作、细致的注水手法和吐露的茶情意态,将桂圆热红茶的醇香味道和禅意文化完美融合,让茶客感受到优雅、平和的中式生活情调。
西柚红茶的做法热饮
材料:
-水果:可以选择自己喜欢的水果,例如柠檬、草莓、石榴、蓝莓、菠萝、橙子等;
-茶:可以选择普洱茶、绿茶、红茶等;
-水:适量
步骤:
1.将水果洗净,切成小块;
2.将水烧开,放入茶叶,闷上盖子,等待3-5分钟;
3.过滤掉茶叶,将茶水倒入杯子里;
4.将水果放入茶水里,可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味;
5.放入冰箱冰镇,待冰凉后即可饮用。
温馨提示:
-不同水果和茶的搭配会有不同的口味,可以自由发挥;
-加入适量的蜂蜜或柠檬汁可以增加口感和营养价值;
-如果不喜欢有固体的水果块在茶里,可以用榨汁机将水果榨成汁再加入茶水里。
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