茉莉红茶烤奶是一种奶茶饮品，口感丰富，香气扑鼻，以下是茉莉红茶烤奶的制作方法： 准备材料：茉莉红茶 25 克、牛奶 200 毫升、淡奶油 25 毫升、冰块 适量、糖 5 克。
将茉莉红茶放入茶具中，冲入沸水，浸泡 3 分钟后倒出茶汤备用。
将牛奶和淡奶油倒入杯中，加入糖，搅拌均匀。
加入冰块，搅拌至冰块融化。
将茶汤倒入杯中，搅拌均匀即可。
茉莉红茶烤奶的制作方法非常简单，可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调味料。
水果布丁甜品的做法大全
食材: 鸡蛋 2个 、 牛奶 200毫升 、 白糖 3克 、 哈密瓜丁 10克 、 葡萄干 10克
烹饪步骤
1.鸡蛋打开搅散后，用筛子过滤。
2.在过滤好的鸡蛋液中倒入牛奶，加入牛奶后用勺子轻轻搅拌
3.再盖上保鲜膜，作用是在蒸制过程中，可以防止水滴滴在布丁上
4.蒸制，大火烧开，蒸制8-10分钟。
5.蒸制的过程不宜翻开盖子查看，主要是通过锅观察一下布丁的表面是否凝固（如果呈现水漾状，则为蒸好；如果有蜂窝状，表示已经蒸锅了）
6.完成做好的布丁，取出后，放室温冷却。然后进冰箱冷藏。吃的时候，撒上哈蜜瓜丁和葡萄干，也可以淋一点蜂蜜或者炼乳。
布丁的甜品做法
蛋黄布丁是一道美味的甜品，制作方法简单。首先，将蛋黄和白砂糖混合搅拌至颜色变浅，然后慢慢倒入温牛奶，继续搅拌至均匀。接着将混合物倒入布丁杯中，放入烤箱，以160摄氏度烤20分钟。待布丁冷却后，放入冰箱冷藏数小时。最后，在布丁表面撒上一层细砂糖，用火炉或烧烤枪烤至金黄色成焦糖即可。这样制作出来的蛋黄布丁口感细腻，香甜可口，非常适合作为甜点享用。
甜点布丁做法大全
布丁材料: 鸡蛋一个、牛奶100ml、白砂糖30g、香草精2滴焦糖汁材料∶ 精制白砂糖20g、水10ml、热水15ml 焦糖汁作法(事先做好) ●取一小锅，放入精制白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。
不停的搅拌糖汁儿， 待糖汁儿熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里，并放入冰箱冷置。布丁作法∶ 1.往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。2.将蛋打开，注意尽量不要出泡。3.把1.的牛奶慢慢注入2.的蛋液里。再加入香草精，搅匀。4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。5.在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，200W加热6分。(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200w即解冻档) P.S.不要用高火。高火虽然快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。6.取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了！太热就不能慢慢品尝蛋的鲜味儿了。一定要等一会儿丫... 喜欢吃凉点，就放入冰箱1小时以后再吃。红茶牛奶布丁的做法
所需材料：
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤：
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟，取出红茶袋，把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热，加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀，煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中，搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中，搅拌均匀。
7. 过滤奶液，倒入模具，放入冰箱冷藏数小时。
小贴士：
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂，但要注意明胶粉的溶液温度不要过高，不然会导致明胶粉失去活性，从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定，如果温度高、模具大，则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂，使冻品更加健康。
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