可以
欧包是以德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包，所以叫做欧包。
欧式面包都比较大，份量较重，少油、少糖、无蛋，外脆硬而内柔韧，注重谷物的天然原香。国内之前一直流行的是口感软糯，内部结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。而欧包吸收了传统欧式面包的健康基因，更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式的软面包结合体，欧包的吃法比较随意, 既可以当早餐 ,又可以当零食。
蓝莓坚果欧包做法教程
材料：酵母150g，高筋面粉250g，低筋面粉20g，细砂糖10g，盐 1/2tsp，蓝莓干
100g，葵花籽适量，奶粉10g，水100ml，黄油30g
1.将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团
2.面团揉好后将蓝莓干裹入面团揉匀
3.将面团滚圆放在盆中盖上保鲜膜和湿布发酵，天然酵母的发酵时间较长，根据温度不同2-4小时都有可能
4.直到面团发酵制两倍大，用手指沾干粉，戳入面团不回弹，不踏气方为发酵成功。
5.发酵成功的面团等分为三块，滚圆后盖上湿布静置松弛25分钟
6.将面团按开呈椭圆形
7.折叠后卷起
8.捏紧收口
9.放在烤盘上盖上湿布二次发酵
10.发酵至两倍大后，在面包表面喷水或刷上蛋液
11.撒上适量的葵花籽，烤箱预热至170度，中层烤22分钟左右。
坚果欧包的做法和配方
做法
1.将高筋面粉、温水、酵母、糖和盐混合在一起，揉成面团。如果使用厨师机，可以将这些材料放入搅拌桶中，开启低速搅拌，直到面团基本成型 。
2. 在面团中加入黄油，继续揉面，直到面团变得光滑且有弹性。如果使用厨师机，可以在面团基本成型后加入黄油，继续低速搅拌，直到面团光滑。
3. 将切碎的各种坚果和谷物类材料加入面团中，搅拌均匀。如果使用厨师机，可以在面团光滑后加入这些材料，继续低速搅拌，直到均匀分布 。
4.将面团放入一个温暖的地方，进行基础发酵，大约需要1-2小时，直到面团体积扩大一倍 。
5.发酵完成后，将面团取出，排气并分割成若干份，然后滚圆，覆盖保鲜膜松弛15分钟。
6.取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成长方形，从上往下卷起来，捏紧收口 。
7.将面团放入烤箱内进行二次发酵，在烤箱里放一碗热水保持温度和湿度。发至两倍大时取出面包，在表面筛一层薄薄的高筋面粉，用锋利的刀片在面包表面刮出纹理。
8. 预热烤箱至180度，将面团放入烤箱，烤约30分钟，直到面包呈金黄色，出炉后放置于架子上冷却 。
无油无糖坚果欧包做法
山姆果干坚果欧包的制作步骤如下：
1. 准备食材，包括面团材料：高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋等；坚果果干材料：核桃仁、腰果、葡萄干、蔓越莓等。
2. 将所有面团材料混合，搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布放置于温暖处进行发酵。
3. 发酵完成后，将坚果果干切碎，均匀撒在面团上，再放置一段时间进行二次发酵。
4. 放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右。
5. 取出欧包，放凉后即可食用。
制作时可根据口味调整坚果果干的种类和用量。
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