朗琨奶酥用料
红茶包
二包牛奶 10克黄油 50克奶粉 50克
奶酥的做法步骤
步骤 1
黄油软化
步骤2
软化好的黄油加糖粉搅拌无干粉
步骤 3
加入奶粉搅拌无干粉
步骤 4
加入牛奶搅拌均匀一份原味奶酥就做好了。在根据自己喜欢的口味加5克红茶茶包也就是二包，随意变换自己的喜欢的口味！ 原味奶酥+10克可可粉 可可奶酥 原味奶酥+10克抹茶粉 抹茶奶酥 原味奶酥+10克椰蓉 椰蓉奶酥 原味奶酥+10克豆浆粉 豆浆奶酥
红茶奶的做法家常
第一步：红茶用沸水冲泡好，先放置一旁;
第二步：奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;
第三步：把红茶茶水倒入玻璃杯中，约2/3处即可;
第四步：接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步：把牛奶和茶水搅拌均匀;
第六步：拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可
红茶蛋黄酥的做法
茶口蛋是一道美味可口的传统小吃，做法如下：
首先，将新鲜的鸡蛋煮熟，剥去蛋壳。
然后，锅中倒入适量的红茶水，加入适量的生抽、老抽、香料（如八角、桂皮等）和冰糖，煮沸。
接着，将剥壳后的鸡蛋放入红茶水中，转小火慢慢炖煮，让鸡蛋充分吸收茶香。
最后，煮至鸡蛋表皮呈茶色且入味，捞出晾凉即可。茶口蛋具有红茶香、酱油色、口感鲜美的特点，是一道受欢迎的美食。
焦糖红茶牛奶的做法
用料：
红茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。
做法：
锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。
往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
小火把锅内的牛奶煮开，用漏勺过滤一下茶叶，将煮好的奶茶倒入杯子中。
这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了，喝着不会很腻，有茶的香、奶的香、焦糖的香，喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。
小贴士：
做奶茶的茶叶，我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶，再考虑用其它的茶叶代替吧!
熬糖的时候，火力一定不要太大，太大容易导致糖熬糊、发黑，这样煮出来的奶茶喝着会发苦。
如果煮奶茶的时候，容易漫出锅，可以调成小火煮奶茶。
如果家里有淡奶油的话，加上淡奶油，煮出来的奶茶会更好喝，滑滑的，奶香味更足。
家里有茶包的话，可以跟牛奶一起下锅煮，最后可以省掉过滤的步骤。
不会熬糖的朋友，可以不用熬糖，直接把糖、牛奶、茶叶、水倒在一起煮就好了，这样也是奶茶哦，不需要熬焦糖更方便。
红茶奶酥碱水奶酥做法
以下是咖啡奶酥碱水包的做法：
材料：
- 高筋面粉 200g
- 咖啡粉 10g
- 酵母 3g
- 细砂糖 30g
- 盐 2g
- 温水 120ml
- 碱水 1/4小匙
- 牛油 25g
奶酥馅材料：
- 低粉 50g
- 糖粉 30g
- 牛油 30g
- 奶粉 10g
步骤：
1. 将高筋面粉、咖啡粉、酵母、细砂糖和盐混合均匀。
2. 加入温水和碱水，揉成面团。
3. 加入牛油，揉至面团光滑有弹性。
4. 盖上湿布发酵至两倍大。
5. 将奶酥馅材料混合均匀备用。
6. 面团排气，分成8个小面团。
7. 将每个小面团擀成长条状，将奶酥馅均匀地涂抹在面团上。
8. 将面团卷成卷状，切成两段，将两段捏在一起。
9. 将包好的面团放在烤盘上，再次发酵至两倍大。
10. 烤箱预热至170度，将烤盘放入烤箱中，烤15-18分钟左右，表面呈现金黄色即可。
注意事项：
1. 碱水可以在超市或者网上购买，也可以自己制作。
2. 发酵时间要充分，面团发酵不足会影响口感。
3. 在烤制过程中，可以根据烤箱的特性进行调整，确保烤出的包子颜色均匀。
本文《山丘红茶奶酥的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-217388.html
