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原麦山丘红茶奶酥配料

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:33 点击75次

原麦山丘的面包我认为都很不错,但还是有一些差强人意,接下来给你们分享一下我的试吃经验~

1. 芝心大咖?5

这个太好吃了好吗!甜咸口味,里面有火腿和芝士的夹心,外面是焦糖和咖啡的味道。

2. 月半蕉 ?8

巧克力面团,巧克力味道浓而不腻,外面的酥皮超好吃!内馅香蕉干超多,甜度刚好。

3. 红酒椰香?2

喜欢椰蓉的一定不要错过!椰蓉很多甜而不腻~

4. 红茶奶酥 ?8

红茶面团,奶酥内馅,茶香味很足!甜味适中。

5. 高纤奶酪?0

这个是他家的招牌,杂粮面团,内馅超级丰富,奶酪、菠萝丁、葡萄干、还有综合谷粒,很健康!个人觉得略甜。

6. 独白芝?7

巧克力味的面包,芝士奶酪夹心还有核桃仁,略甜。

7. 咖啡甜心?2

咖啡面团,略甜但是不腻,酥皮和蔓越莓干。

8. 红酒甜心?2

这个就是超大的菠萝包呀,里面有奶酥和核桃仁,甜度刚好!

9. 古早味 ?2

这个是肉松和红豆内馅的,甜咸,肉松超多。

10. 芒芒哒?6

这个有点甜,芒果果肉内馅,很好吃,

11. 塞纳左岸 ?5

这个就是超大版的脏脏包,不建议切开,咖啡面团,外面包着可可粉,内馅略甜。

12. 芋芝心 ?9

这个超软,芝士丁和香芋内馅,加热好好吃,外表还有很多花生碎,甜咸。

13.全麦乳酸蔓越莓 ?9

全麦面团,里面有酸奶和蔓越莓干夹心,酸甜,适合减肥的朋友~

14.映日无花果 ?9

酸奶咖啡面团,软软的,里面有无花果,略甜。

15.绿代子?4

抹茶面团,白豆沙内馅,还有蔓越莓干,略甜。

16.茶物语?8

红茶和绿茶调和面团,内馅奶酥,略甜。

17.佐莫拉吉 ?4

喜欢芝士奶酪的估计一定喜欢这款,软欧包,芝士和奶酪内馅,外面还有芝士粉。

18.相思薯?4

紫薯面团,红豆和紫薯内馅,略甜。

19.抹茶凤梨?9

抹茶面团,中间是凤梨果酱夹心,略甜但是不腻。

20.麻瓜 ?2

芝麻面团,朗姆酒味道,有很多坚果,不甜。

21.曼陀罗 ?6

全麦面团,没有夹心,有蔓越莓干和核桃仁,不甜,低糖低脂,健身人群可以选择。

22.黑旋风 ?8

很一般!巧克力味道不浓郁。

23.火腿奶酪?#65039; ?2

难吃!差评!外皮硬到不行,夹心料少,一股大葱味,总之不好吃!

红茶奶酥详细做法

热水泡红茶末,泡开了之后,加冷水(常温)再和其他食料一起打面。

主面打至手套膜,发酵2倍大,分割平均3份,每份140克左右。揉圆、松弛30分钟。

面皮擀开抹奶酥陷38g,下方留1/4处不抹馅。卷起长11.5cm,收口捏紧朝下放,放冷藏松弛20分钟后取出搓长17.5cm,头部留2cm不切,从中间切开打2股辫子长13cm。

醒发时间:温度35℃ 湿度72,发至2倍大,按压表面轻微回弹且留下指印。

刷蛋液!上色漂亮,撒杏仁片

烤制温度:上火210 下火190 ,家庭烤箱放最下面一层 ,烤15-18分钟(看上色情况)

红茶奶酥制作方法

1. 制作完成后,将酸奶味奶酥放至室温下稍稍冷却,让其变得酥脆。

2. 您可以将酸奶味奶酥直接食用,口感酥脆,酸甜可口。

3. 您还可以将酸奶味奶酥搭配饮品食用,如咖啡、红茶或牛奶等,增加口感层次。

4. 酸奶味奶酥还可以作为零食,与家人朋友分享,或在工作间隙时食用。

5. 如果您喜欢口感更丰富的酸奶味奶酥,可以在制作过程中加入果仁、果干等食材,增加口感和营养价值。

6. 在食用酸奶味奶酥时,注意控制摄入量,以免过量摄入糖分和油脂。

总之,酸奶味奶酥是一种美味可口的零食,可以多种方式食用,适合休闲时光或与亲朋好友分享。希望您喜欢这道美食!

奶花酥的做法

用料

低筋面粉200 克

黄油200 克

奶粉40 克

砂糖50-60 克

鸡蛋黄3 个

松仁 约100 克

玉米淀粉 60 克

杏仁粉40克

玫瑰花酱 适量

玫瑰鲜花松仁酥的做法

打发黄油和砂糖,分次加入鸡蛋黄继续打发直至彻底融合。再筛入粉类。拌匀。

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