红茶拿铁的一种做法是将水和红茶包放入主锅,以100°C的温度烹煮 5分钟,将红茶包取出,然后加入牛奶和炼乳,以30秒/速度3 混合,倒入杯中,立即享用。
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买来的黄豆浸泡一夜,尽量选大一点的容器。
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泡好的黄豆清洗干净,加入高压锅,按比例添加消泡剂:豆制品工艺为1.6g/kg。即1kg的黄豆,添加1.6g消泡剂。
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加入清水,这里不需要太精确,大约高出黄豆一个指头即可。
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熟黄豆煮好之后加入料理机,加开水(一般比例为500g黄豆1l水),再加适量糖水,这里的糖的添加按自己的喜好。
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还可以按自己的喜好添加绿豆、红豆、玉米、花生等不同口味,同样需要浸泡压熟,少量添加即可。
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料理机打好的豆浆即可直接饮用了,高压锅压出来的豆子一般都十分细腻,不需要额外滤渣。但是如果个人口感觉得不好,可以过滤一下。
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您想要了解如何制作正宗的豆浆鱼头汤。以下是详细的制作步骤:
所需材料:
1. 鱼头1个(约500克)
2. 豆浆500毫升
3. 生姜3片
4. 葱2根
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 香菜适量
9. 油适量
制作步骤:
1. 准备鱼头:将鱼头洗净,用刀在鱼头两侧划几刀,以便入味。然后将鱼头沥干水分备用。
2. 准备配料:生姜切片,葱切段,香菜切碎备用。
3. 烧热锅,加入适量油,放入生姜片煎香。
4. 将鱼头放入锅中,两面煎至微黄色,加入料酒去腥。
5. 倒入豆浆,大火烧开后转中小火煮10分钟,让鱼头充分吸收豆浆的味道。
6. 加入葱段,继续煮5分钟,让汤更加鲜美。
7. 最后加入适量的盐和白胡椒粉调味,煮沸后关火。
8. 将汤倒入碗中,撒上香菜末即可食用。
红茶拿铁快速版做法
食材清单
红茶茶包 1包 、 全脂牛奶 根据个人口感可调 、 肉桂粉 适量
烹饪步骤
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旋开摩卡壶下壶,添加清水。取适量红茶粉放入摩卡壶下壶,磨平后旋紧摩卡壶
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奶泡壶倒入鲜牛奶
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选择奶泡模式,等候3分钟
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将泡好的红茶倒入马克杯,再在顶部倒上打发好的奶泡
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顶部盖上厚厚的一层
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撒上自己喜欢的调料+小装饰,我觉得拿铁和肉桂粉最配啦
最后一步
一杯香润浓滑的红茶拿铁完成了
早餐好吃豆奶做法大全
早餐店做豆浆的方法如下:准备材料:黄豆、清水、冰糖。
一、黄豆提前一晚泡上。
二、将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物。
三、将黄豆倒入九阳料理机内。
四、加入适量的清水。
五、然后启动九阳料理机的豆浆功能。
六、将煮好的豆浆倒出滤渣。
七、最后加入适量的冰糖拌至溶化即可。
红豆豆奶的做法
做法步骤:
1· 黄豆,红豆都要泡,建议提前一晚,洗净,直接放入可预约的高压锅里预约煮烂,早上起来,就可以用。豆和水的比例,大概一节手指的高度。
2· 第二天起来,豆子烂了,直接倒入料理机,汤一起倒,再加清水至最高水位线,1200ML。
3· 按高速功能,或豆浆功能,可以选择打两遍,更细腻
4· 打完后,直接倒入锅里,我打完是无渣的,不需要过滤,不放心的可以过滤一遍。
5· 大火煮沸,再转中小火,多滚几下,就可以了!
6· 出锅,加点白糖,或不加都好喝
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