主料
瘦肉150克
薄荷1小把
辅料
盐2克
油适量
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
鸡粉少许
淀粉少许
薄荷炒肉片的做法步骤
1.将瘦肉洗净切薄片，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻
2.薄荷叶摘洗干净
3.捞起沥干水
4.热锅，倒入食用油
5.倒入腌制过的肉片大火煸炒
6.炒至肉片发白熟透
7.倒入薄荷叶快速翻炒
8.拌匀起锅
小窍门&温馨提示
食尚小贴士：
瘦肉切片后腌制片刻，最后用少许淀粉裹上肉片，这样炒出来的肉片口感嫩滑，薄荷叶倒入快速翻炒拌匀即可。
炒红茶的做法教程
红茶的发酵时间通常在60-90分钟之间,具体时间取决于红茶的品种、制作工艺和烘焙程度等因素。炒茶是将红茶经过炒制后干燥而成的,炒制的时间可以使得红茶更加干燥、香气更加浓郁、口感更加醇厚。一般来说,炒制时间在10-20分钟之间即可。
炒热盐外敷的做法
先把生盐炒热，然后放到袋子里面，这个袋子可以用纱布缝制，放到患者的皮肤上就可以了，如果烫的话，下面可以垫纱布，如果温度正好的话，就覆盖到皮肤表面，然后可以盖一个小的毛巾被，这样的话可以保暖，时间长一点也没关系，热敷的话比较安全。
炒苏子盐的做法大全
盐渍紫苏叶
原料：紫苏叶300克。调料：盐45克。
盐渍紫苏叶做法：
1.将紫苏叶每20张捆成一把，用4％的盐水浸泡一夜。此时的盐水为黑色，捞出紫苏、沥水，放入其他器皿内，铺一层紫苏，撒一层盐，最后加压石头。
2．食用时将紫苏切碎，拌米饭。也可用其卷火腿、奶酪、墨斗鱼丝、鱼等食用
糖炒红茶的做法大全
【食材清单】：
白砂糖，牛奶，红茶，热水，珍珠。
【烹饪步骤】：
1、把我们一会儿要用到的食材都提前准备好了，珍珠我们可以买现成的，也可以自己用手搓。珍珠的做法也很简单，就是准备红糖水，然后加入木薯粉，把面团揉好了以后搓成长条，再揉圆即可。
2、 我们把红茶加进锅里面不要加入食用油就加入白糖和红茶，然后慢慢用小火炒，炒到焦糖色以后再加热水煮开。
3、 随后我们再加入适量的纯牛奶，用小火煮个3~5分钟左右即可。
4、把煮好了的奶茶过滤掉茶叶， 然后放在一边，晾凉了以后备用。
5、然后换成小奶锅，小奶锅里面倒入适量的水，烧开了以后再把珍珠下进去，煮到浮起来浮起来以后捞出来过凉水。
6、 然后我们在杯子里面加入珍珠，倒入刚才煮好的奶茶搅拌搅拌以后就可以喝了。做出来口感醇香，甜而不腻，比买得好喝多了。
【小贴士】：
1、我们要是自己做珍珠圆子的话，揉成团会有一定的颗粒感，经过不停地揉搓直到搓匀，如果一次要是做得太多的话，剩余的珍珠可以撒点木薯粉冷冻保存起来，等下次再想做的时候拿出来喝就可以了。
2、奶茶其实大家也可以用绿茶，但是我个人感觉红茶兑回来的奶茶味道会更加的香浓。
3、我们在炒茶叶和白糖的时候先炒干，把白糖炒到融化，炒出来焦糖色以后再加水进去。
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