茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶，没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子，加250ml凉白开或者矿泉水，静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白凉粉，我家里没有了）和15g木糖醇。搅拌均匀，全部融化，倒进不粘锅煮沸，到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏，但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脱脂酸奶，芒果
4.黑白分明，表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀，开吃。
6.注意：1.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果，芒果这种味道浓烈的加一点点就行，要不茶味都被盖下去了。
奶茶的家常做法西米露白凉粉
不可以，白凉粉是冲粉类型，需要100度以上的沸水来冲它，或者放锅里煮它。而奶茶是冰的，直接倒上搅拌搅不匀，粉会漂浮在奶茶上，就算搅得开，也不会凝结成果冻状。所以就建议你把奶茶装出来，放微波炉叮一下再加白凉粉。或者可以把奶茶和白凉粉直接加到锅里加热
红茶白凉粉自制奶茶
准备的材料有：乳酸菌饮料适量，白桃乌龙茶5克，凉粉15克，水500克，冰块适量
第一步：首先将5克的白桃乌龙茶放入奶锅里面，然后加入500ML 的水，水开后继续煮片刻。
第二步：然后将茶叶和白桃干过滤出来，只要留茶水在奶锅中。
第三步：转中小火，将15克的凉粉倒入，用勺子搅拌融化。
第四步：将搅拌好的茶水倒入保鲜盒，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏到凝固。
最后就是成品组合了，这里面我们要提前准备适量的冰块（要提前冷冻好），乳酸菌饮料，白桃乌龙茶冻。
将冰块先放入饮品杯中8分满，然后用小刀把茶冻切成小块也加入到杯中，接着倒入乳酸菌饮料（饮料最好也是提前冰箱冷藏，这样口感会更好喝的）
红茶白凉粉果冻的做法
牛奶苹果果冻做法
味道：甜味
时间 半小时
主料：牛奶200毫升，水200克，白凉粉40克，苹果适量。
辅料：白糖15克
1.选一个苹果，也可以选自己喜欢的水果，有模具的切出花样。
2.把切好的水果放到模具里，没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。
3.水里加入白凉粉，搅拌融化，然后开始加热。
4.加入适量白糖，融化煮开，关火。
5.不用晾，直接倒入模具，不要倒满，留着空间做另一层。
6.用的纯牛奶，一盒。倒入白凉粉，搅拌融化后，开始加热。
7.边煮边搅拌，煮开即可关火。
8.一会儿的功夫，刚才的液体已经凝固了，但是由于奶液是热的，一下子全倒进去的话，会融化掉上一层的，分层就会不明显，所以先少倒入一部分，待微凝，再倒入剩下的。
9.模具其实不重要，只要掌握了方法和配方就可以。
奶茶白凉粉的各种吃法
优乐美的奶茶粉是可以喝白凉粉一起做的 ，这边制作的时候 只要注意水的比例和奶茶粉 ，还有白凉粉的比例就可以 ，必须要放到合适的奶茶粉和白凉粉 ，这样子做出来的食物就会更好吃，而且白凉粉和奶茶粉里面都含有大量的糖分 ，所以在制作过程当中是不需要加入任何糖了
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