1.冲泡、品饮的器具选择 冲泡滇红茶的器皿一般为瓷
2.准确控制投茶量 投茶量因人而异,也要视不同饮法而有所区别
3.冲泡用水和水温控制 泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水
4.斟茶的讲究 泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣,再斟到品茗杯中
红茶奶茶的做法和配料
奶茶一般是用砖茶煮的，但红茶也可以煮奶茶，因为都是发酵茶。
红茶和牛奶一起煮，步骤简单，口味适宜，现介绍如下。
1、准备好需要的材料，250ml的牛奶配2个红茶包。
2、选择白砂糖作为调味，可以根据口味进行增减，比方糖好掌握用量。
3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中，小火煮至红茶颜色慢慢溢出。
4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中，直接饮用即可。
coco香芋奶茶的做法
材料：1，珍珠果小半碗，2，红茶3小包，2，香芋粉一勺，3，咖啡伴侣一勺，4，蜂蜜一勺 做法 1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：1（一般奶茶店都用的是糖水，我们自家吃的就改为蜂蜜水啦！） 2、煮珍珠：首先把水烧开，把珍珠倒进去边倒边搅，搅到开为止，盖上盖子煮8--10分钟，打开盖搅一下盖上闷8--10分钟，用冷水冲凉了放点蜂蜜水（目的是不让珍珠干巴，珍珠嚼的口感也甜丝丝的）水和珍珠的比例是1：8（珍珠1，水8） 3、煮红茶：将3小包红茶放入600毫升水中煮沸 4、奶茶做法：取一个500ML的杯子，加入适量珍珠，加入一勺蜂蜜水，加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉，然后再倒入红茶水，边冲边搅匀就可以，（如果做凉的就加冰块，温的就兑纯净水）
泰式特级红茶奶茶的做法
泰式奶茶是一种口感浓郁、甜度适宜、口感柔和的饮品，在添加一些小料后能够提升饮品的口感和营养价值。以下是一些常见的泰式奶茶小料：
1. 珍珠：是一种口感有嚼劲的小料，能够增加奶茶的口感层次，同时也能够增加饮品的花样。
2. 布丁：是一种口感柔软、Q弹的小料，在口感方面可以和珍珠相似，但是布丁的口感更加柔软，能够让奶茶变得更加嫩滑。
3. 椰果：是一种具有浓郁椰香味的小料，和泰式奶茶的口感搭配非常匹配，可以增加奶茶的香气和营养价值。
4. 芋圆：是一种口感软糯、柔嫩的小料，有着独特的芋香味，能够增加奶茶的营养价值和口感。
5. 果冻：是一种口感清爽、有弹性的小料，能够为奶茶增加清新的口感和营养价值。
6. 水晶球：是一种含有果汁和甘蔗糖浆的小料，柔软的口感和液体的口感在口感上增强了整个饮品的层次感。
总之，泰式奶茶的小料可以按照自己的口感喜好选用，可以尝试着搭配不同的小料，找到自己喜欢的口感组合。
锡兰ctc红茶自制奶茶
方式方法如下：
1、温杯洁具
泡茶之前，先倒入少量开水，充分烫洗杯具，此操作不仅可以清洁茶杯，清除异味，同时亦能激发茶叶的香气，所以尤为必要。
2备水投茶
冲泡锡兰红茶，水温不是80℃，而是100℃的沸水。沸水可以最大程度的将茶内的滋味析出，呈现原汁原味的茶汤。
必须注意的是，挑选合格的纯净水煮沸，冲泡后可保证原有风味。
3、冲泡
沿着杯壁缓慢注水，七分满为佳，不可太满，注水之后，让茶叶泡3-5分钟，要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短；好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。
锡兰红茶ctc奶茶的做法和比例
好喝！正宗的奶茶就是用红茶！锡兰红茶味道更好
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