你好，炒酸奶是一种食品口感特别好的小吃，非常适合夏天食用。下面是家用炒酸奶的做法：
1.准备适量的酸奶和细砂糖，按照个人口味加糖。
2.将鸡蛋打散，加少量水。
3.平底锅加热，将糖和酸奶倒入锅内，用中小火慢慢翻炒，炒至酸奶半干时，将打散的鸡蛋液倒入锅内继续炒，大概炒约2-3分钟即可。
4.将炒好的酸奶倒入碗中，放置冰箱冷藏，待其完全冷却后即可食用。
这就是家用炒酸奶的简单做法。
酸奶紫米露的做法大全窍门
1.草莓和紫米准备好。
2.草莓洗干净，切块和片，草莓块是加入酸奶里的，草莓片是用来装饰的。
3.把草莓块放入酸奶里，用勺搅拌，使草莓果粒搅碎，或者直接用料理机打一下也可以，这样酸奶就成了草莓味道的，颜色也更漂亮了。
4.锅里放凉水，然后放入紫米，煮至熟透，并放凉。
5.然后把草莓酸奶紫米倒入玻璃杯中放入切好的草莓片，贴着杯壁放一圈。
6.杯子倒满，一杯酸甜爽口的草莓紫米露就做好了。
红丝绒味酸奶做法大全
以下是红丝绒蛋糕酸奶油的简单做法：
蛋糕：将红丝绒蛋糕混合物倒入一个涂有油的 9 英寸圆形烤盘中，用烤盘刮刀刮平表面。烤箱预热至 350°F（175°C），将蛋糕烤约 20-25 分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心时没有粘附物。取出蛋糕，让其冷却。
酸奶油：在一个碗中，将酸奶油和糖一起搅拌至光滑。加入香草提取物，继续搅拌至混合均匀。
组合：将蛋糕切成薄片，放在盘子上。将酸奶油倒在蛋糕上，用叉子将其涂抹均匀。最后，撒上一些红丝绒蛋糕屑作为装饰。
红丝绒蛋糕酸奶油可以作为下午茶点心或早餐的一部分，口感丰富，营养丰富。祝你享用愉快！
雪莲酸奶做法大全
一、用料
酸奶 100g 口味自选 最好不要用原味
雪莲果 一根
蜂蜜 10g 一定要加
葡萄酒 10ml 如果懒得搅拌就要加
二、做法步骤
步骤 1
雪莲果去皮洗净切块
步骤 2
把雪莲果、酸奶、蜂蜜一起丢到搅拌机里 我用的是草莓味酸奶
步骤 3
加点葡萄酒（防止它在冰箱里冻出冰渣） 放入冰箱冷藏至少6小时
步骤 4
吃之前5分钟拿出来稍微回温
红茶酸奶家常做法
以下是制作伯爵红茶奶酪馅的基本做法：
材料：
- 伯爵红茶袋：2-3包
- 牛奶：500毫升
- 砂糖：适量
- 麦芽糖：适量
- 鱼胶粉：10克
- 水：适量
- 酸奶：200克
步骤：
1. 将伯爵红茶袋放入牛奶中，加热至微沸状态，然后熄火。让茶包浸泡在热牛奶中，待茶味充分渗透，牛奶变凉。
2. 将鱼胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，使其充分膨胀。
3. 在另一个锅中，将酸奶、砂糖和麦芽糖加热至糖完全溶解。
4. 将伯爵红茶牛奶从茶袋中倒入酸奶糖溶液中，搅拌均匀。
5. 加热混合物至微沸状态，并慢慢加入膨胀的鱼胶粉溶液。搅拌均匀，直至鱼胶粉完全溶解。
6. 将混合物倒入模具中，平滑表面。
7. 将模具放入冰箱中冷却，使其完全凝固，大约需要3-4个小时或更长时间。
8. 冷却后，将奶酪馅脱模并装入小碗或杯子中即可享用。
请注意，以上是一种基本的伯爵红茶奶酪馅做法，您可以根据个人口味调整砂糖和麦芽糖的用量来控制甜度。此外，根据所用的鱼胶粉品牌和规格，所需的用量可能会有所不同，请根据说明书上的指导进行使用。
紫米酸奶露做法大全
你好！原料黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克酸奶紫米露的做法1.先将黑糯米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，黑糯米很硬)2.黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好。其实是从椰汁紫米露变过来的啦，所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁。
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