— 食材清单 —
橘子1个
— 烹饪步骤 —
1· 准备一个干净甜桔子
2· 用四五十度清水将橘子泡个四、五分钟
3· 将橘子表皮水擦干净，放到电炉上开烤
4· 烤的时候一定用夹子要均匀的翻动让橘子受热均匀
5· 当橘子表皮变黑，且散发出微微橘子香味时候，就烤好啦
— 小贴士 —
1，烤橘子不用担心表皮变黑，只要受热均匀，其实连皮一起吃也有疗效的。
2，可以用其他工具来烤橘子，像锅，炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦，毕竟煤气有毒的。
3，选橘子的时候最好是砂糖橘，小金橘之类的，因为考出来会变得有点酸酸的。
4，记得要乘热吃疗效更好哦
秘制橘子的做法
1、开皮宜用二刀或三刀法：开皮过程中一般要求使用二刀或三刀法。开皮时，严格要求不要掰懒，整个果皮必须保持完整。
2、开皮后在阴凉处自然晾干四到五个小时：开皮后，在凉爽的天气里，在阴凉处晾干四到五个小时，让水分蒸发。
3、阴干后要进行反皮：待果皮水分蒸发后进行反皮，就是反开成一片的。
4、自然晒干：反皮后必须在自然光下晒干，新会陈皮不需要烘干或除湿设备，它是天然原料和自然老化。
5、晒干后装袋或通风容器：晒干后入库，使用通风包装容器。
6、每年2-5月潮湿，陈皮要密封：每年2-5月是最潮湿的季节，仓库门必须关好，然后每一堆果皮都要密封严实，防止受潮。
7、每年5-11月日照，每天5-6小时：5月以后，太阳开始照耀，从五月到十一月，一年中的两个季节都会被太阳晒伤，再重新把当年的皮拿出来，然后每天晒五六个小时左右，然后放回去，等它自然老化。
8、十一月后入库，重复三年：这样的重复陈化，基本需要三年陈化。陈皮表面的颜色开始变化，气味开始变化，香气慢慢溢出。
烤橘子的做法和配方视频
具体方法是将桔子(1～2个)洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上，烧烤至微焦为止。
这样，橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去，且这样处理以后，橘子皮也可一起吃下去。
烤橘子的制作方法
1· 准备一个干净甜桔子
2· 用四五十度清水将橘子泡个四、五分钟
3· 将橘子表皮水擦干净，放到电炉上开烤
4· 烤的时候一定用夹子要均匀的翻动让橘子受热均匀
5· 当橘子表皮变黑，且散发出微微橘子香味时候，就烤好啦
烤橘子烤箱做法大全
食材
橘子4个，盐适量
制作过程
第一步：准备好橘子
第二步：用清水加盐给橘子做个盐浴SPA
第三步：把橘子表面的水分擦干，在橘子屁股处挫个洞，然后放在烤盘上（烤盘上要垫点东西，橘子烤制过程中会溢出糖份）
第四步：放入烤箱，上下温度调到180度，时间15-20分即可出锅。
冰糖烤橘子各种做法
橘子是我的最爱，当下橘子最多，美味当然不能错过，多做一点冰糖橘子保存起来，可以解解馋。甘汁园的土冰糖，晶莹透亮、原味香甜，没有添加剂，值得一试。
食材，橘子 2斤 冰糖 100克 清水 适量
1
新鲜橘子与冰糖准备好。
2
橘子清洗干净，剥皮。
3
去除橘子上面的白色。
4
找一个大的容器，加入橘子，适量的清水。
5
放入甘汁园的冰糖，根据口味的甜度来放。
6开大火煮开。
7
大约煮5分钟差不多。
8
煮好的冰糖橘子晾透口味更佳！汤汁好好喝
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