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牛奶冰粉的花式做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 15:57 点击69次

用料

白凉粉

牛奶

蜂蜜

樱桃干

蓝莓干

步骤 1

超市买回的白凉粉按其说明要求制作后冷藏

步骤 2

取适量白凉粉用勺子切小,依据个人口味加入蜂蜜,牛奶,樱桃干,蓝莓干,混合均匀即可

牛奶冰粉做法不加糖

冰粉加糖更好吃一些。

吃冰粉的时候可以加入一些红糖冰粉的口味也非常多,比如有玫瑰冰粉,芒果冰粉,草莓冰粉,火龙果冰粉等等,冰粉吃起来冰凉爽口,再在里面加入果肉和适量的红糖,吃起来味道很好,很多人都喜欢在炎热的夏天来上一碗冰粉

冰粉有很多人都喜欢吃,感觉这个味道还是挺好的,大部分的人对这个还是比较感兴趣的,一般来说是可以放红糖的,一般的冰粉都是这样制作的,如果说不想的,最后做出来的口感还有味道会好很多的,可以去试一试,还是很多人就喜欢的一种,也可以在里面放一些牛奶的,这样也是会比较好。

红茶手搓冰粉的做法

五彩冰粉是一道经典的中式小吃,其制作过程主要包括以下几个步骤:

1. 准备食材:绿豆、绿豆粉、白开水、白糖、盐、面粉、牛奶等。

2. 制作绿豆粉:将绿豆洗净,放入开水中煮,煮至绿豆变软,捞出备用。

3. 制作白开水:将白开水放入搅拌机中,搅拌至无颗粒状。

我用的是自制的,比较简单,可以根据个人口味调整。

4. 制作白糖:将白糖加入开水中,搅拌均匀。

我用的是自制,比较粘稠,可以根据自己口味调整糖的量。

5. 制作面粉:将面粉加入搅拌机,搅拌均匀,加入白糖和盐,搅拌均匀即可。

6. 制作牛奶:将牛奶倒入搅拌机里,搅拌均匀即可食用。

我的配方比较简单易懂,可以根据自己的口味调整配料的量和比例。

红糖红茶冰粉做法教程

1、准备一包冰粉,也可以买冰粉籽回来做,20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的。锅中烧水,水开倒入冰粉,快速搅拌至没有颗粒状,大火煮1分钟关火。倒入干净的碗中放凉。

2、凉透的冰粉就自然凝固了,用小刀划出格子块。如果是新手做,还是建议用现成的冰粉,容易上手,价格也是超级便宜。

3、将红糖、冰糖、红枣、一片柠檬汁、加入300毫升清水开始煮红糖水。我用的玫瑰红糖味道更香,加冰糖是为了增加红糖汁的甜度和黏稠度,加柠檬可以让红糖汁甜而不腻,增加香味。

4、将红糖汁熬至微微黏稠的状态,过滤到碗中备用。可以多熬一些,剩下的可以下次用,或者用来做红糖糍粑等等。

5、做好的冰粉倒入碗中,码上花生碎、熟芝麻、红枣干、葡萄干,我又加了一包坚果果干,有榛子仁、核桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干、提子干,口感更加丰富了!

红茶冰粉的做法和配方

步骤一

准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)

步骤二

将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结

步骤三

因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎

步骤四

把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起

步骤五

冷藏好的冰粉用水果刀切成小块

步骤六

盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成

牛奶冰粉做法详细教程

冰粉里加奶精做法如下:

首先,按照传统冰粉的制作方法制作好冰粉。冰粉的主要原料是假酸浆,学名珍珠莲,原产于秘鲁。在国内,主要分布在云南、贵州、四川等地。制作冰粉的过程包括浸泡、磨浆、煮沸、冷却、凝固等步骤。

将煮好的冰粉液倒入容器中,让其自然冷却至室温,然后放入冰箱冷藏一段时间,直至冰粉凝固。

取出冷藏好的冰粉,可以看到表面有许多小气泡,用筷子轻轻搅拌,使冰粉更加细腻光滑。

准备奶精,可以根据个人口味选择香草、巧克力、焦糖等口味的奶精。

将奶精倒入一个小碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,使其溶解。

将溶解好的奶精倒入冷藏好的冰粉容器中,用筷子搅拌均匀,使奶精均匀地分布在冰粉中。

最后,可以根据个人喜好,在冰粉表面撒上一些果仁、水果等装饰,增加口感和色彩。

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