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冰红茶做奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 15:17 点击66次

可以

1.准备的原料。

2.烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。

3.稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。

4.醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。

5.水烧开后将木薯丸子煮熟。

6.过凉水待用。

7.适量茶叶加清水煮成茶汤。

8.煮好的茶汤。

9.茶汤过滤,去掉茶叶。

10.茶汤中加入牛奶。

11.再加入白糖煮开。

12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了

冰淇淋奶茶做法步骤

牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶里泡3分钟,捞出,这就是一锅香浓的奶茶了

将奶茶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌均匀

然后重新倒回锅里,小火加热,边加热边用刮刀搅拌,刚开始这个液体是比较稀的,随着加热慢慢开始变浓稠,提起刮刀能挂住一层蛋黄糊的时候就要关火了,关火后继续搅拌几下,然后放凉待用 淡奶油加糖粉,打发至7、8成

把彻底晾凉的奶茶蛋黄糊倒入奶油中,搅拌均匀

倒入保鲜盒里,放冰箱冷冻室冷冻6小时以上

冰激凌完全冻硬后,刚从冷冻室拿出来的时候非常硬挖不动,需要放冷藏室回温40分钟,或室温下放10分钟,然后就好挖了

冰淇淋抹茶奶茶怎么做

抹茶粉烤奶茶是一种美味的奶茶饮品,结合了抹茶的清新和奶茶的香浓。以下是制作抹茶粉烤奶茶的简易步骤:

材料:

1. 抹茶粉 - 10克

2. 红茶叶 - 5克

3. 牛奶 - 250毫升

4. 淡奶油 - 100毫升

5. 糖 - 15克

步骤:

1. 加热牛奶:将牛奶倒入锅中,用中小火加热至微微沸腾。

2. 泡红茶:在使用前,将红茶叶放入茶壶滤器中,用热水冲泡,然后焖3-5分钟。

3. 混合牛奶和红茶:将泡好的红茶倒入加热过的牛奶中,搅拌均匀。

4. 加入抹茶粉:将抹茶粉筛入奶茶中,轻轻搅拌,使其完全溶解在奶茶中。

5. 打奶泡:将淡奶油倒入打奶泡机中,打成细腻的奶泡。

6. 组合:将奶茶倒入杯中,倒入奶泡,加糖搅拌均匀。

7. 装饰:可以根据个人喜好进行装饰,如添加一些可可粉、抹茶粉或者烤杏仁等。

现在,一杯美味的抹茶粉烤奶茶就制作完成了。在享用之前,你可以让它冷却几分钟,使口味更加醇厚。当然,你也可以根据自己的口味调整糖的分量或者加入其他调味品。

冰淇淋红茶的做法大全

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

冰淇淋红茶coco做法

1.奶茶三兄弟,在出品杯中加入珍珠40g、布丁80g、仙草100g;在雪克杯中植脂末50g、蜜香红茶茶汤300ml、果糖40g、冰块200g搅拌均匀倒入出品杯中即可。

2.鲜芋青稞牛奶,在出品杯加入芋泥40g、青稞50g、果糖30g、冰块200g,牛奶满杯,搅拌均匀即可。

3.一颗柠檬霸,一整颗柠檬切片,但不要切断,放入出品中;出品杯中加入柠檬汁30g、果糖120g、冰块满杯,补满毛尖苿莉茶汤即可。

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