以下是肉桂无油司康的正宗做法：
所需材料：
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 1小勺
- 肉桂粉 1小勺
- 细砂糖 80克
- 盐 1/4小勺
- 牛奶 60毫升
- 鸡蛋 1个
- 香草精 1小勺
- 无盐黄油 适量
步骤：
1. 预热烤箱至180℃。
2. 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、细砂糖和盐混合均匀。
3. 加入牛奶、鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
4. 在面团中加入切成小块的无盐黄油，用手揉匀，直到面团变得柔软且不黏手。
5. 将面团放在烤盘上，用手指轻轻压扁。
6. 在面团表面切上几刀，放入预热好的烤箱中，烤约20分钟，直到表面呈金黄色。
7. 取出烤盘，将司康放在烤网上，待其冷却。
温馨提示：
1. 在加入黄油时，可以用手或橡皮刮刀轻轻揉匀，以免出现黄油小颗粒。
2. 烤箱温度和时间可以根据个人口感进行调整。
3. 如果没有无盐黄油，也可以使用普通的黄油，但需要减少盐的用量。
司康的做法网红款
-1生鲜层超市
生鲜超市的面积约3200平方米，布局别具一格，生鲜区呈U字形设计，围绕卖场一周，引领顾客在购买生鲜商品的同时，自然逛到超市的每个角落。食品区粮油区在卖场中心，而百货设置在出口区域，主要以情景化陈列，正常货架很少，这样设计的好处是卖场无死角，有利于用生鲜带动整个卖场的销售氛围。
进入卖场首先是烘焙区，有西点、蛋糕、面包，品类丰富， 品种新奇，网红商品有之前的红丝绒蛋糕，还有新品乳酪芝士类的马斯卡彭爆浆蛋糕、司康等各种款式的面包和蛋糕。
再往前是熟食区域，烤炸区有加工间，在卖场靠墙设计，中心是环岛，有胖东来自制熟食和联营商的熟食商品，面点区域和熟食区域结合，衔接得非常好。
生鲜的加工类商品设置在卖场入口处，色香味相得益彰，烟火气十足。
而蔬果区在卖场的最深处，民生类的蔬菜和季节性的水果是生鲜常规品类，可以引导客流。
生鲜区最具特色的设计是肉禽、水产、冻品区域，紧挨生鲜区又单独设立，肉禽和水产相呼应，更绝的是水产区域活鲜池背后是一面巨大的电视背景墙，循环播放波涛汹涌的大海和鲜活的海洋生物，走到这里仿佛走在海边，有身临其境的感觉。
水产区的中心是海鲜缸和淡水缸。缸体设计巧妙，鱼缸深度在30公分左右，明虾和鱼类在水里游动，看得非常清楚，虾和鱼随时都会跃出水面，不时水花溅到顾客脸上和身上……人声鼎沸，烟火气十足；是的，烟火气，这是天使城店的生鲜最具特色之处。
1楼非食
一楼涵盖的业态广，各个业态的布置衔接的恰到好处。
有餐饮酒吧、咖啡、黄金珠宝、名表、乐高、茶叶、眼镜、电子数码、名品集合、服饰、鲜花绿植、礼品中心、医药、休息区。
品牌的选择也会为顾客带来更多新的尝试。
2楼女装儿童区图书区
二楼除了儿童区与图书区，更多的是关于女性购物的品类品牌，例如专业护肤体验馆“美丽田园”、美甲品牌“元也”，以及内衣、鞋包、服装等。
3楼男装、电玩、运动品牌
电玩区的面积约占整个楼层的一半，电玩区的一角——“娱乐综合体”面积就达到了600多平方米。
4楼家电
电器区域面积约10000平方米，集合了电子教育、摄影设备、日常家电、音乐影音、厨具厨卫等功能的商品，品牌有西门子、卡萨帝、林内、西门子、松下、SONY等。
5楼餐饮影院
5楼的业态将吸引更多的年轻人，符合他们追求快乐、追求品质、追求新奇体验的购物方式。
电影院配置了五种不同规模的观众厅，共7个观众厅，其中LUXE厅配备的是全球最好的屏幕——luxe品牌，和杜比全景声音效果将为顾客带来超强的震撼。
餐饮品牌近40个，胖东来自有品牌——DL美食汇、DL铁板烧、DL湘菜馆三大经典依旧绽放，快餐、甜品、奶茶、火锅、烧烤等餐饮品牌一应俱全。
司康的做法减肥零食
1. 司康热量很高。
2. 这是因为司康是一种面点类食品，主要成分是面粉、黄油和糖等高热量食材。
面粉中含有大量的碳水化合物，而黄油和糖含有较高的脂肪和糖分，这些都是高热量的来源。
3. 此外，司康通常会在制作过程中添加一些奶油、果酱或巧克力等配料，这些都会增加热量。
因此，司康的高热量主要是由于其成分的特性和制作过程中的添加物所致。
如果你想减少热量摄入，可以选择低糖或低脂的司康，或者适量减少食用量。
司康做法合集
主料：低粉200克
辅料：黄油50克，盐2克，白糖50克，鸡蛋2个 ，泡打粉6克
做法步骤：
1. 主辅料：面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。
2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
3. 然后加入切碎的黄油搓碎。
4. 加入鸡蛋。
5. 团成面团就可以，放入冰箱冷藏1小时。
6. 取出后，擀平。
7. 用三角形模具压型。
8. 将其装盘。
9. 均匀刷一层蛋液。
10. 撒少许黑芝麻点缀。
11. 烤箱200度预热，放入烤盘。烤制20分钟。
12. 取出晾凉。装盘，即可食用。
司康的做法最简单
用料：中筋面粉或高筋面粉100g、全麦粉50g、盐4g、泡打粉5g、橄榄油or黄油15g、黑胡椒2g、孜然粒5g、无糖酸奶120g、土豆80g、洋葱40g、切达奶酪30g
步骤：
1.先把洋葱用橄榄油或黄油炸一下，爆香，连油带洋葱一起盛出备用。把土豆擦丝，用水泡一下，去除多余淀粉，控干水分后高火加热1min。
2.高粉或中筋粉过筛，盐，泡打粉倒入一个盆，放入黑胡椒粉和孜然粒。
3.把洋葱酥和多余的橄榄油倒入粉类中。用手指搓揉，让粉类物质和洋葱混合均匀。
4.倒入酸奶，用手翻拌，面团比较湿还有干粉状态时候，加入土豆。抓拌一下，再加入从冰箱冷冻室里拿出来直接擦丝的切达奶酪。
5.馅料和面粉混合即可，基本无干粉状态，避免揉面过度，否则成品不够蓬松，粗糙块状面团即可。
6.把面团倒在油纸上，用手拢个圆形，面团表面撒干粉，常温不用盖布，静置15min
7.15min后，用刀切4分，切到3/4的位置。
8.烤箱预热200°，20-25min（看小贴士）。表面呈硬壳焦黄色，拿出放烤架上放凉20min后切开吃吃吃。
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