什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮，可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法：
### 材料：
1. 基础茶叶：红茶或绿茶（根据个人喜好选择，约2-3茶匙）
2. 新鲜水果：例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等（根据季节和个人喜好选择，总量约2-3杯）
3. 蜂蜜或糖浆：适量，用于调味
4. 纯净水：约8杯（2升）
5. 冰块：适量（可选）
6. 薄荷叶：几片（可选，用于装饰）
### 工具：
1. 茶壶或大杯子
2. 刀具和砧板
3. 果汁机或搅拌器（如果需要制作水果泥）
4. 滤网或茶漏
5. 玻璃瓶或水壶
### 制作步骤：
1. **准备茶叶**：根据所选茶叶的种类，用热水冲泡茶叶。对于红茶，水温应该在90-100°C；对于绿茶，水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味，大约3-5分钟。
2. **准备水果**：将所选水果洗净，去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感，可以直接将水果块放入茶中；如果喜欢口感更细腻，可以用果汁机打成泥状。
3. **混合茶与水果**：将泡好的茶水过滤掉茶叶，再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥，可以先将水果泥放入茶壶或水壶中，再倒入茶水搅拌均匀。
4. **调味**：根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味，可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。
5. **冷藏**：将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏，让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。
6. **装饰**：在饮用前，可以在杯子中加入冰块，撒上一些薄荷叶作为装饰。
7. **享用**：将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中，即可享用。
### 注意事项：
- 选择新鲜且成熟的水果，这样茶的味道会更加香甜。
- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。
- 如果对某些水果过敏，请务必避免使用。
- 为了更好的口感，可以将茶和水果提前混合，放置一段时间让味道融合。
通过上述步骤，你可以制作出一杯美味的什锦水果茶，既可以清凉解渴，又能享受水果的天然香气。
凤梨饮品自制热饮
冬天热饮及制作方法：
1、金桔水果茶冬季是吃桔子的季节，同样也是喝桔子茶的季节。金桔水果茶是女性朋友的最爱，它抗寒能力强，又有美容养颜功效，还易于消化。水果茶的材料可随个人喜好添加，随个人喜好调制。做法：通常金桔水果茶中除了金桔外，还可加入橙子、苹果等各种水果。如果喜欢喝茶的话，还可加入适量普洱。建议用水煮开饮用，更入味健康，煮好的茶汤倒入玻璃杯中，可随意舀入蜂蜜调味。如果想省事儿，可准备一只带底座的玻璃茶壶，直接用开水冲泡饮用，在寒冬可点燃底座上的蜡烛灯便可保温，慢慢享用。
2、热可可冬季气候干燥，气温下降，人体新陈代谢减慢，皮肤易变得干燥粗糙，每天来上一杯热巧克力，不但使皮肤润滑光泽，还能促进血液循环。既温暖了身体，又甜蜜了心绪。
3、热红酒这是欧洲一款经典饮品，是法国圣诞节必备的饮品，也有人说是德国的冬天传统饮品。在红酒中添加肉桂、丁香等香料，经过加热后，酒的醇香加上果味的芳香，使它成为聚会时最受欢迎的饮品。做法：将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来，不要带白色果皮，否则味道会发苦，再切一点柠檬果肉备用。将一瓶红酒倒入煮锅中。将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内，小火煮20分钟左右（期间切勿煮沸），之后过滤所有调料（不滤也可以）。如果喜欢水果味道浓一些的，可放入2~3片橙子或自己喜欢的水果，小火煮大概5分钟。喜甜的再加一点儿蜂蜜搅拌匀即可。注意：整个热红酒的过程中，都要保持最小火力，千万不要将红酒煮沸腾了。加热当然是要让红酒热气腾腾的，但一定不要加热至沸腾，因为那样会导致酒精挥发，也就没有酒味了。如时间没到就有煮沸的趋势，可先离火，隔3－5分钟，再加热，总之，不能让它开锅了。还有，红酒要普通的，便宜的红酒。谁没事买一贵贵的红酒来做这个，而且味道上也没有区别啦。
4、姜枣茶姜枣茶是冬季养生应力荐的一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱寒润燥，抵御严冬。姜茶口感极重，却最适合冬季饮用，因为它可治疗流感、伤寒。注意：尽管口味独特，不是所有人都爱喝，但防感冒的效果显著，所以还是选择推荐给大家。为了自己的身体，为了健康地过冬，时常喝一杯姜茶还是有必要的。
5、银耳茶银耳茶可滋养肺部，对于治疗咳嗽痰多的情况效果很不错。冬天天气干燥，这时肺部很容易出现不适。做法：将银耳清洗干净后和冰糖一起炖煮；将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓；将茶叶倒入银耳羹中，搅拌均匀直接服用了。
6、牛奶红茶冬天喝茶以红茶为最佳。红茶品性温和，味道醇厚，而且含有丰富的蛋白质和糖，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季寒冷气候的抵御能力。而加牛奶的话，营养加倍，口感也更好了。
凤梨饮品家庭做法
准备材料：蓝甘果浆，苏打水，果糖，冰块，新鲜柠檬
做法及用量：蓝甘果浆35克，苏打水适量，果糖5克，，冰块适量，新鲜柠檬片2片
准备500毫升的杯子
加入蓝甘果浆
加入果糖
搅拌均匀
加入冰块
加入适量苏打水
加入新鲜柠檬
颜值巨高的风情夏威夷就做好了！
凤梨饮品自制高颜值简单
柳橙冰汁（最普通型）的做法：
原料：二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。
制作： 橙子压汁后，与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中，搅拌到均匀即可。
特点：不仅甘醇适口，还可以养颜美容。
奶油橙汁的做法：
原料：浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司，蛋黄一个，糖粉一茶匙，奶油半盎司，碎冰半杯。
制作：全部放入果汁机搅打入杯既可。
鲜橙柠檬汁做法：
原料： 2个橙子、1个柠檬 、1/2杯原糖 。
制作：橙子和柠檬去皮榨汁，糖加入1夸脱水，和果汁混合，可加冰。
四合一果汁做法：
原料]：3片菠萝，一串葡萄，1/2个橙子，4颗草莓 [制作]： 先将菠萝榨汁，然后橙子去皮切块，与葡萄、草莓一起榨汁。橙子富含维生素C，不仅营养好，也是果汁饮料中一种百搭的材料。
水果红茶饮品的做法大全
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；
2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了；
3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
凤梨做好喝的饮品简单自制
凤梨椰子气泡水
食材：凤梨半个、椰汁水 150ml、气泡水一瓶、薄荷少许。
制作步骤：
1、将凤梨切成1*1cm的颗粒榨汁备用
2、将椰子汁和凤梨汁混合倒入一个杯子，半杯即可
3、把冰镇好的气泡水倒入杯子，用薄荷装饰杯子
4、可以配上果肉装饰下
一杯低热量美味的饮品就做好了，快来尝试一下吧！
凤梨咖啡气泡水
食材：凤梨、蜂蜜、冰咖啡、冰块、气泡水一瓶。
制作步骤：
1、凤梨果肉切块，一部分用原汁机压出凤梨汁。另一部分用蜂蜜腌制后备用。
2、在杯子里放入腌好的凤梨果肉、冰块。
3、把冰咖啡和气泡水倒入杯子。
最先充斥口腔的是淡淡的咖啡味，紧接着是凤梨独特的清甜果香，而后就是气泡水的清爽，绝对是夏日必备饮品。
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