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红茶创意饮品的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:05 点击60次

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

冷泡红茶摆摊做法大全图解

柠檬冰红茶

食材:柠檬2个、红茶少许、冰糖50克、水适量

制作方法:

1.柠檬用水打湿,把盐撒柠檬上,用盐搓洗搓洗,然后用清水冲洗干净。

2.取一个柠檬,切成片状,将柠檬上的籽去掉,放碗中备用

3.另一个柠檬挤汁备用

4.少许红茶放入茶漏里

5.将冰糖放入煮茶的壶中

6.茶壶中加水,摁下红茶模式,将红茶煮好,并泡一会儿,让红茶的颜色稍微深一些

7.将煮好的红茶晾凉,晾凉后的红茶里加入之前挤好的柠檬汁

8.将切好的柠檬片也放入到红茶里,放冰箱冷藏2小时

9.将冷藏好的柠檬红茶倒入杯中即可饮用,如果家里有冰格的话,可以做一些冰块放入柠檬红茶中口感更佳

广西摆摊卖的红茶的做法

茶不是调味茶,但它却有一种很浓的蜂蜜味。你不需要添加任何牛奶和糖,因为这茶本身就足够甜了。

金色的不仅是茶叶,还有茶汤!!

一般来说,中国红茶的味道不那么涩或苦。如果你认为红茶=涩味,那么当你第一次喝金芽时,你可能会大吃一惊。当你冲泡这茶的时候,它会在茶杯的边缘显示一个非常清晰的金圈。

说明茶中含有丰富的三叶草,是其口感醇厚的秘诀。

为什么这茶是金色的?

嫩叶上原本覆盖着白色的茸毛。在旱季,头发是茶叶增加表面积和有效吸收空气中的水分所必需的。在制茶过程中,茶叶的汁液逐渐释放到表面。与此同时,茶叶的汁液也经过发酵,最终变成金黄色。

摆摊柠檬红茶配方图片

备具:柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片

1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;

2、揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中

3、水开后第一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间);

4、玻璃杯中投入冰块和柠檬片,将泡好的茶汤倒入;

5、可根据自己口味加糖或蜂蜜等调饮。

摆摊红茶茶汤制作方法

(1)、在一个带有大开口的罐子底部放一层茶叶。然后,在它们上面放一层新鲜的茉莉花。如果需要,重复你的茉莉花。

(2)、将一罐或一小块重物放在茉莉和茶叶上,然后盖紧罐子。

(3)、让鲜花闻到茶的香味至少24小时或长达数周。

(4)、为了准备茶叶,将一大勺茶匙倒入刚刚从热量中取出的8到10盎司的热过滤水中。

(5)、冲泡五到七分钟,然后享受你的茉莉花茶。

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