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桂圆红茶的正确做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:36 点击63次

— 食材清单 —

主料:

1把

辅料:

红茶5克

— 烹饪步骤 —

1· 桂圆准备好,去核待用!

2· 然后放入壶里加水煮!

3· 煮开就可以啦!试试吧真的太好喝了!

桂圆壳茶的做法

1.将500克桂圆壳冷水下锅,水开后转小火煮1小时左右,直到汤汁的颜色变深关火。

2.过滤出桂圆壳水,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取半杯温热饮用。

红茶叶最好的做法

配方以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

用量(4~5克)泡10泡以上[水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。

桂圆玫瑰红茶做法大全图解

用料

牛奶 180ml一袋或200克盒装

立顿红茶包 1-2包

新鲜龙眼 适量(我用了7粒)

龙眼奶茶的做法步骤

步骤 1

材料全家福,牛奶和茶包根据自己口味调整。牛奶就用一袋或者一小盒立乐包,本着不浪费原则。红茶包一包两包都可以,我觉得两袋味道更好。龙眼准备了10粒,实际用了7粒。

步骤 2

立顿红茶包浸入牛奶中,冷藏一夜。拍照的时候已经冷藏一夜了。

步骤 3

第二天早上从冰箱取出牛奶,微波加热(我选择的功能是牛奶一份)。

步骤 4

龙眼剥壳,去核,浸入热奶茶。

桂圆干乌龙茶的做法

桂圆乌龙茶是一种将桂圆(龙眼)和乌龙茶结合的茶饮,它融合了桂圆的甜香和乌龙茶的清香,适合作为日常饮用的保健茶饮。以下是制作桂圆乌龙茶的基本步骤:

材料:

- 干燥桂圆肉几颗(根据个人口味调整)

- 乌龙茶叶适量(一般3-5克)

- 热水适量

步骤:

1. 准备材料:首先准备好干燥的桂圆肉和乌龙茶叶。如果喜欢其他配料,如枸杞、红枣等,也可以一并准备。

2. 洗茶:将乌龙茶叶放入茶壶中,用沸水快速冲泡,然后立即倒掉水,这个过程称为“洗茶”。目的是去除茶叶表面的杂质和尘埃,同时唤醒茶叶,使其更好地释放香气。

3. 泡茶:再次向茶壶中注入沸水,水温建议在90°C至100°C之间。盖上壶盖,让乌龙茶叶浸泡约30秒至1分钟,根据个人口味调整时间。

4. 加入桂圆:在茶叶浸泡的同时,将干燥桂圆肉放入茶杯或茶壶中。

5. 倒出茶水:将泡好的乌龙茶倒入含有桂圆的茶杯或茶壶中,让桂圆的香气与乌龙茶的香气混合。

6. 泡制时间:根据个人口味,可以继续浸泡一段时间,让桂圆的味道更加浓郁。一般建议总共浸泡时间为3-5分钟。

7. 享用:桂圆乌龙茶泡好后,可以直接饮用。饮用时可以根据个人喜好决定是否需要过滤掉茶叶和桂圆肉。

注意事项:

- 桂圆乌龙茶可以根据个人口味调整桂圆和乌龙茶的比例。

- 泡茶的水温和时间会影响茶的口感和香气,可以根据个人喜好进行调整。

- 如果使用茶壶泡茶,可以选择具有过滤功能的茶壶,以便更容易分离茶叶和茶水。

桂圆乌龙茶不仅味道独特,而且具有一定的保健功效,如有助于补血安神、健脾益气等。

本文《桂圆红茶的正确做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-205175.html

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