红茶的保存方法
1、铁罐储藏法。用铁罐储藏之前先要检查铁罐是否漏气，密封性是否比较好，然后再把干燥的茶叶放进去。铁罐储藏法十分方便，但是适合于短期储藏。
2、热水瓶储藏法。用这个方法储藏茶叶要选择保暖性能良好的热水瓶，然后把干燥的茶叶放进去，不要让热水瓶中留有太多的空气，将瓶口用软木塞严实地封住，再在木塞的边源涂抹白蜡进行封口，最后在裹上胶布。
3、陶瓷坛储藏法。找一个干燥的、密闭性能好、没有异味的陶瓷坛，把茶叶用牛皮纸包好放在坛子的四周，在中间放一个石灰袋，然后上面再把茶叶包放上去，装满之后，用棉花盖紧，每隔一到两个月就要换一次石灰，这种方法储藏茶叶的时间比较长。
4、包装袋储藏法。找一个没有异味的食品塑料袋，把茶叶包好放进去，将里面的空气挤压出来，用细软绳把袋口扎紧，再取来另一个食品塑料袋套在外面，同样是把空气挤压出来再拿绳子扎紧。
5、低温储藏法。先用包装袋储藏法把茶叶储藏好然后放入冰箱内。
6、木炭密封储藏法。把木炭烧燃，然后马上用火盆覆盖它让它熄灭，凉了后用干净的布把它包起来放在盛茶叶的瓦岗中央。
瓶装红茶的储存方法
1、红茶茶基的保质期一般都较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶茶基保质期为1-2年，锡兰红茶茶基保质期较长，一般是二年。
2、散称红茶茶基的保质期，一般是18月，一般成袋红茶茶基保质期是24月。
3、瓶装或用锡箔纸包装的红茶茶基可保存三年上下，高档包装的红茶茶基可保存2年上下。
红茶茶叶储存方法视频
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红茶保质期与储存方法
红茶的最佳储存方法
一.塑料袋储存
用塑料袋储存包装茶叶,既简单又方便,是一种很常见的储存方法。包装茶叶的袋子要干净、无异味、无破损。先将茶叶用牛皮纸包装好,然后放入袋中,轻轻地将袋中的空气挤压出去,用绳子将袋口扎紧,放入干燥没有异味的铁桶中即可。
二.锡罐储存
锡罐具有很好的防潮和密封效果,特别适合储存茶叶。茶叶装在锡罐里面茶香不会散失,而且即使天气潮湿,茶叶也不会受潮。将茶叶装入锡罐中后,用胶带将罐口封好,放在干燥的地方即可。
三.瓷罐储存
瓷罐的密封性强,也是储存茶叶的常用器具。将茶叶放进瓷罐之前要确认罐内没有异味,并将其擦干净。茶叶放进罐内之前,先要用厚度较好的牛皮纸分小包包裹好。然后在罐内放入一个装有石灰的小袋子,这是为了保持罐内干燥,再将包裹好的小包茶叶放在石灰袋巴,茶叶最好不要放得太满。最后用棉花包将罐口盖紧即可。为了严格避免受潮,每个月最好将罐内的石灰更换一次。
四.热水瓶储存
热水瓶除了具有很好的保温效果外,还是储存茶叶的好帮手。在热水瓶内是干燥的情况下,将茶叶放入热水瓶中。茶叶要装满装实,不要留有空间让空气进入。待茶叶装满后,再将热水瓶的瓶口塞紧,用白蜡将塞缘封口,再裹上胶布即可。
五.低温储存
这种方法也很简单,将茶叶装进铁罐后,封好罐口,外面再用塑料袋套好,将袋口封好,直接放入零下5℃左右的冷冻柜中。红茶用这样的方法储存,会比较新鲜。
红茶的保存注意事项
1、避光：不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温：红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、保持干燥：红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
4、密封：要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、防异味：要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
总而言之，红茶是一种吸附性特别强的茶叶，只要保存的方式不正确的话，红茶就会变质，因为红茶的保质期与保存方式、环境是息息相关的！
红茶长期保存方法
红茶保存的好坏，不仅影响着其风味品质，还可能影响人体健康。以下是红茶保存的注意事项：
1. 避光：红茶易受光线的影响而发生化学变化，降低品质。因此，应避光保存，将红茶放置在干燥的阴凉处。
2. 防潮：红茶应该放置在干燥的环境中，避免受潮。若红茶吸潮，不仅影响品质，还容易导致霉菌滋生。
3. 避异味：红茶具有强烈的吸味性，若与其他味道强烈的物品放在一起，会影响红茶的品质。
4. 空气流通：为了避免红茶受潮、霉变，在储藏红茶时空气流通非常重要。尤其是打开包装后的红茶，应该使用密封的罐子或袋子储存，并定期开口通风。
5. 避免高温：高温易促使红茶中的有机化合物氧化，会导致其风味下降。应避免将红茶放置在高温地方，例如阳光直射的窗户前、灶台上等。
总体来说，要想保持红茶的优质品质，最重要的是保持其干燥、通风、避光和避异味。存放好的干爽红茶，可以保存约半年至1年左右的时间，茶的香味会更加明显。
袋装红茶储存办法
红茶可以用保鲜袋储存，但需要注意以下几点：
选择合适的保鲜袋：选择质量好、密封性能好的食品级保鲜袋，避免使用有异味或破损的保鲜袋。
密封：将红茶放入保鲜袋中，挤出多余的空气，并密封保鲜袋。
储存环境：将密封好的红茶存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温环境。
储存时间：红茶的储存时间不宜过长，建议在保鲜袋中储存不超过 6 个月。如果需要长时间储存，最好使用密封性更好的容器，如密封罐或密封袋。
总之，使用保鲜袋储存红茶可以有效地延长红茶的保质期，但需要注意选择合适的保鲜袋、密封、储存环境和时间等因素。
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