老挝古树茶特点，第一是香气。由于与果树伴生在一起，地面上的枝叶相生相伴，地面下的根系也交织在一起，泡茶闻起来有一种很自然的水果香气，第二，在于纯天然的制作工艺。
这就造成了这种茶没有好看的外形，都是最自然的原始形态，采摘下来是什么样就是什么样。
第三，耐泡。老挝古树红茶品种，含有丰富的茶红素，比国内同类产品的茶红素高出50%。茶红素素有软黄金之称，对减肥功效很大。老挝红茶茶汤晶莹剔透，呈现琥珀色
老挝红茶的做法和配方
茶树是一种常见的乔木植物，主要分为四个类型：中国茶、印度茶、缅甸茶和老挝茶。其中，中国茶主要分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等五大类，是世界上最为著名的茶树类型之一。
印度茶主要种植在印度、斯里兰卡等地区，其主要品种有阿萨姆红茶、锡兰红茶等。
缅甸茶叶以其浓厚的香气和独特的口感而著名，主要品种有缅甸红茶和缅甸绿茶。
老挝茶主要产于老挝北部，其特点是茶汁清香、滋味鲜爽、回甘持久。不同类型的茶树在品质、口感、产地等方面都有所不同，是茶叶产业中不可或缺的重要组成部分。
老挝柠檬绿茶做法
用料：脱脂牛奶 500ml，老挝古树红茶 20g，盐 0.5g，方糖 2块，开水 30ml
做法
30ml开水加入茶叶，小火煨至色浓
加入牛奶继续小火煨5分钟
加盐加糖，关火，滤去茶叶。成功！
泰式红茶做法
食材：红茶5克，香水柠檬5片，青柠檬2片，开水200ml ，果糖45ml ，冰块适量
做法：
第1步：在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶，浸泡4分钟后过滤出茶汤，再加入100克冰块，搅拌至冰块融化，可以更好的保存，锁住茶香
第2步：在雪克杯中加入适量冰块，再加入5片香水柠檬和2片青柠檬，用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步：接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步：继续加入冰块到700毫升的刻度线，然后雪克均匀，雪克好后倒入出品杯中至满杯，这款饮品就做好啦
老挝柠檬红茶制作方法
老挝比较知名的是古树红茶。
靠近云南西双版纳的老挝属亚热带地区，紧邻云南易武，国境内大部分为山地和高原，其中丰沙里省，地处老挝北部，古时是远近闻名的马帮集散地，也是历史上云南普洱茶的重要产地之一。在老挝很多地方几乎都是原始森林状态，地广人稀、土质肥沃，方圆几百里山岭绵延，群山环抱、山峦迭翠、鸟语虫鸣，云雾缭绕，空气清新,野生古茶树群落分布于1680米左右高海拔山地。
以前印度在老挝开发红茶，但是半途而废没有形成产业化，于是原本非常优质的茶就被遗弃掉了。老挝本地人对茶不重视，近几年由于经济发展的需要，老挝当地人大量砍伐茶树，改种橡胶树等经济作物，很多千年古树茶险遭破坏。
老挝大树茶有它独特的优势
首先老挝是一个零工业的国家，目前是东南亚唯一一块净土。既然是零工业，就意味着没有污染，因此老挝产出的茶叶，在绿色纯天然这方面有着天然的优势。其次老挝茶稀有而珍贵。老挝的古树茶，生长在原始森林之中，周边都是一些南方的果树。茶树与果树以原生态的方式混杂生长，伴生在一起。由于并不是人工种植的茶园，茶树也并不是整齐划一的栽种，因此采摘起来难度很大。
老挝古树茶特点
口感上，抛开工艺上的问题来讲，整体口感偏轻柔，挂杯香气还算不错，
回甘生津比较持久，喉韵下的不是很深。缺少云南普洱茶的韵味和正气的感觉，条索以及叶底：舒张性比较好，偏黑，条形还是大的，就是相对比较瘦，就像是非洲很多营养不良的人似地，骨架子大，但骨感太好！最奇特的是叶片背面基本无毛（毫），叶底用手捏起来，少了些肉感，老挝茶山具备易武茶山特性。因为海拔环境很相似，具备易武茶的很多特徵，但其生态条件要更胜云南茶一筹。人迹罕至的原始大森林里散落的普洱古树成千上万。而且从成长环境来说，口感更丰富、山野之气韵更浓郁。在古树纯料价格飞涨的今天，老挝茶的性价比更值得一提。其口味也是有前、中、后味，且因水温不同而产生变化。细细品来，才能感受其中的韵味。
老挝古树红茶的印象整体比较好，可能是按照滇红制作工艺的原因，虽然还是有发酵温度不够，焙的时间不够等工艺问题，但比较容易出中国红的滋味。
春莱老挝泰式奶茶配方
小蛮腰广州塔
这里就是位于广州客村的艺苑南路
从客村地铁站步行约5分钟就能到达艺苑南路。美食街全程不算太长，但是这里汇集的小吃店足够逛吃大半天了❗
艺苑南路的美食以街头小吃为主，例如酸菜鱼，烤串，螺蛳粉&米粉，炸鸡，葱油饼酱香饼，奶茶&柠檬茶，手工虾滑…
除了各种平价美食，对于摄影爱好者来说，这里也适合拍广州塔。城中村和广州塔同框，有种烟火气的感觉。
品尝过的美食：
✅土家酱香饼
5r一袋，香脆够味。
✅一把鸡腿
8r一根，鲜嫩多汁，原味就很好吃。
✅春莱老挝冰咖啡
16r一杯泰式手标红奶茶，炼乳的香气，还有一朵鸡蛋花装饰，颜值高。
✅柳州螺蛳粉
22r一碗（加叉烧肉），料多爽口，汤底爽口，队友的最爱。
：广州海珠区艺苑南路
：三号线客村站D口
：适合学生党，情侣，打工人
⏰：下午和晚上
：周边有丽影广场，广州TIT创意园
：奥林巴斯EPL-5 M.ZD.ED 14-150mm
本文《老挝红茶绿茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-204471.html
