新鲜的红茶绿茶有什么区别
红茶都是经过发酵的。绿茶已经制作完成了，不能经过发酵就能变成红茶。不是根据新鲜茶叶的颜色来区分红茶绿茶。
如何区分绿茶和红茶：
1，绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
2，绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
3，红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
4，红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶绿茶功效上有什么区别
没有说什么红茶比绿茶好或是绿茶比红茶好的概念，茶叶第一是个人所好，喜欢的就是好的第二：红茶和绿茶是两个茶叶的种类，不是指某一个茶叶品牌或是茶叶单品第三：不同的茶有不同的功效和作用，很多人是同时喝绿茶和红茶总之，茶叶选择自己喜欢的和适合自己的就可以，一般来说红茶养胃暖身，绿茶清热去火，所以很多是春夏喝绿茶，秋冬喝红茶，特别像北方很多时候冬天喝红茶
径山茶红茶绿茶的区别
高山茶属于乌龙茶，不是红茶也不是绿茶。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。
高山云雾茶和绿茶有什么区别
答，高山云雾茶是绿茶中的一款，主要产地浙江武义县。之所以称为云雾茶，主要是茶树生长海拔高的山上，通常山高800米以上。阳光充足，空气清新，云雾缭绕，适合茶树生长。
岩茶红茶绿茶区别
1，工艺不同
祁门红茶是全发酵茶。
武夷岩茶是半发酵茶。岩茶属于青茶（乌龙茶）： 属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
2，原材料不同
祁门红茶用的茶青跟绿茶比较接近，而半发酵茶的岩茶则用的茶青比较老一些，所以通常可以看到红茶的茶底见芽见叶，武夷岩茶的茶底显较粗的条索，这是因为他们采料茶青的树种不同造成的。
3，颜色不同
祁门红茶的茶底泡过以后，应该是显出褐红色，武夷岩茶茶底褐黑色。
4，香气不同
祁门红茶茶香一般为蜜香、薯香、焦糖香等，武夷岩茶主要是岩骨花香、果香为主，初焙的岩茶还会带比较重的焙火气。
5，烘培手法不同
岩茶、红茶都经历过机器的干燥，不同的是武夷岩茶使用的是炭焙，而祁天道红茶用的是松木烟熏的方式。
6，产地不同
武夷岩茶只有武夷山才有，祁门红茶是祁门
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