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生姜炖银耳的功效

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:29 点击69次

可以

食材:生姜200g、银耳300g,红糖或者黑糖300g

做法:

1.首先清洗干净生姜,去除外皮,切丝,并剁成泥状。银耳洗净后也需要斯碎。

2.然后将生姜、银耳放一起调配均匀,加入红糖或者黑糖,再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中,放到蒸锅上隔水蒸,开锅之后继续蒸30分钟再关火,待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏。

3.当想喝了的时候,用小勺子取出两勺,放入干净玻璃杯中,注入90度左右的热水,用勺子搅拌一下,等待温度降到适口时,就可以趁热饮用了。

鸡蛋红糖生姜红茶做法

用料

全脂牛奶 720克

蜂蜜 60克

红茶叶 10克

白糖 65克

盐 2克

蛋黄 2个

鸡蛋 4个

白糖 150克

玉米糖浆 34克

水 30克

盐 小许

做法步骤

1、先把蛋奶冻的材料准备好。

2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中火加热至到烧沸之前,加入红茶叶,关火沏10分钟。

3、倒入滤网,晾凉至室温。

4、在一个大碗里,将白糖和盐搅拌均匀。

5、加入蛋黄和鸡蛋,用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑,颜色变淡。

6、慢慢地倒入晾凉的牛奶,搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。

7、接着把焦糖的材料准备好。

8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中,用刷子把锅的边缘洗好。

9、用中火加热,切勿搅拌,这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色,一点儿白色的烟出来,立即关火。

10、把焦糖锅蘸在一盆水中,让焦糖停着加热。

11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候,同时轻轻摇晃小烤碗,让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了,可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。

12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里,接着放在一个9x13英寸的烤盘里。

13、将热水倒入烤盘,至烤碗的一半高度。

14、将烤盘放入烤箱里,烤55~60分钟至蛋奶冻凝固,可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温,然后放入冰箱一夜。

15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。

16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动,直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。

红茶银耳冰糖水的做法

肾结石患者如果想要喝茶的话,其实像红茶绿茶都没有问题,还有菊花茶茉莉花茶普洱茶,银耳茶都可以使用,但是需要注意的就是,肾结石患者需要排石的药物来治疗,比较常规的就是金钱草或者是排石颗粒,还有就是通过体外碎石的手段去治疗。

红糖银耳详细做法

-4人份材料准备:银耳1朵、红糖、枸杞、姜2片

1.银耳提前泡发1小时,时间来不及就用热水泡。掰小朵冲洗干净

2.放水开大火,放银耳、枸杞、姜片。沸腾后转小火煮半小时,加入适量红糖。

红糖银耳有什么做法


第一步,先将银耳用冷水泡发,待银耳泡发后加入面粉一起清洗,清洗干净后,第二步银耳冷水下锅大火煮开,然后小火慢炖45分钟,喜欢吃软带胶的银耳可以炖的时间更长一点。

第三步,把红枣去掉里面的子,清洗干净,切对半,喜欢吃细一点的,可以切碎一点。待银耳炖上45分钟后加入红枣,喜欢吃软一点的红枣可以,煮久一点,根据自己口味。

最后一步加入红糖,搅拌即可,甜度可以根据自己的口味来加!

生姜银耳豆浆怎么做

做法是把准备好的黄豆、胡萝卜、金燕耳银耳放入破壁机里,加入清水,设置豆浆功能,开始加热搅拌磨浆,工作时间大约25分钟完成。

豆浆做好以后,自动进入保温功能,把打好的豆浆倒入玻璃杯里,免过滤很方便。破壁机底部可以看到打的很细腻,没有食材的渣渣。

把破壁机加适量清水,面板上设置清洗功能,来回搅拌,工作结束以后,把水倒出来,冲洗一下就干净了。

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