可以
食材:生姜200g、银耳300g,红糖或者黑糖300g
做法:
1.首先清洗干净生姜,去除外皮,切丝,并剁成泥状。银耳洗净后也需要斯碎。
2.然后将生姜、银耳放一起调配均匀,加入红糖或者黑糖,再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中,放到蒸锅上隔水蒸,开锅之后继续蒸30分钟再关火,待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏。
3.当想喝了的时候,用小勺子取出两勺,放入干净玻璃杯中,注入90度左右的热水,用勺子搅拌一下,等待温度降到适口时,就可以趁热饮用了。
鸡蛋红糖生姜红茶做法
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中火加热至到烧沸之前,加入红茶叶,关火沏10分钟。
3、倒入滤网,晾凉至室温。
4、在一个大碗里,将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋,用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑,颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶,搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中,用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热,切勿搅拌,这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色,一点儿白色的烟出来,立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中,让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候,同时轻轻摇晃小烤碗,让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了,可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里,接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘,至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里,烤55~60分钟至蛋奶冻凝固,可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温,然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动,直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
红茶银耳冰糖水的做法
肾结石患者如果想要喝茶的话,其实像红茶绿茶都没有问题,还有菊花茶,茉莉花茶,普洱茶,银耳茶都可以使用,但是需要注意的就是,肾结石患者需要排石的药物来治疗,比较常规的就是金钱草或者是排石颗粒,还有就是通过体外碎石的手段去治疗。
红糖银耳详细做法
-4人份材料准备:银耳1朵、红糖、枸杞、姜2片
1.银耳提前泡发1小时,时间来不及就用热水泡。掰小朵冲洗干净
2.放水开大火,放银耳、枸杞、姜片。沸腾后转小火煮半小时,加入适量红糖。
红糖银耳有什么做法
第一步,先将银耳用冷水泡发,待银耳泡发后加入面粉一起清洗,清洗干净后,第二步银耳冷水下锅大火煮开,然后小火慢炖45分钟,喜欢吃软带胶的银耳可以炖的时间更长一点。
第三步,把红枣去掉里面的子,清洗干净,切对半,喜欢吃细一点的,可以切碎一点。待银耳炖上45分钟后加入红枣,喜欢吃软一点的红枣可以,煮久一点,根据自己口味。
最后一步加入红糖,搅拌即可,甜度可以根据自己的口味来加!
生姜银耳豆浆怎么做
做法是把准备好的黄豆、胡萝卜、金燕耳银耳放入破壁机里,加入清水,设置豆浆功能,开始加热搅拌磨浆,工作时间大约25分钟完成。
豆浆做好以后,自动进入保温功能,把打好的豆浆倒入玻璃杯里,免过滤很方便。破壁机底部可以看到打的很细腻,没有食材的渣渣。
把破壁机加适量清水,面板上设置清洗功能,来回搅拌,工作结束以后,把水倒出来,冲洗一下就干净了。
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