对于许多人来说,茶是生活中必不可少的一样东西。我们对茶也不陌生。但是,对于茶的文化和历史,你又懂得多少?如果你不懂,没关系,听我慢慢道来……
“一片叶子落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”这是六集纪录片《茶·一片树叶的故事》里面的一句话,也是人们对于茶最初的认识。中国之所以成为茶的故乡,不仅是因为在这里长出了世界上第一棵茶树,还因为中国做茶的手艺精湛。
做茶,其实就是把采摘下来的茶叶进行加工,其中包括了筛选、揉捻以及各种不同的工序,最后制成可以上市的茶叶。可别小看了这些工序,同一株茶树上的叶子,经过不同的工序,可以制成不同的茶叶。做茶的时候,不仅要把工序做到位,还要用心来做。你只有真正爱茶,才能制作出好茶。有一道工序我记得特别深,叫“炒茶”,就是把筛好的茶叶倒入温度适中的大锅里,用手翻炒四到五分钟。由于电视里播放的是慢镜头,所以我看到,每一片茶叶都经过了手掌的抚摸,怪不得,那一集叫《手掌与土地的温度》。
对于不同品种的茶叶,采茶时挑选的部位是不一样的。比如普洱茶,得摘“两叶一芯”的地方,两片大叶子之间的小叶子,就是刚长出来的嫩芽。这样的茶叶泡的茶才香醇美味。但相反,红茶采茶时,却要挑选厚厚的大叶子,这样做出来的茶,口感醇厚丝滑,更加适合红茶。
除了中国的茶文化,外国也有很多茶文化。日本就是一个很好的例子,那里喝茶很讲究干净,非常严格。据说最严格的从拿茶粉(日本喝的茶都是由茶叶打碎成茶粉泡的茶汤)开始,到喝茶,足足要花四个小时呢!这里面,每一个动作,都要做到位,精确到拿茶碗的角度和泡茶前后的礼仪。其实,日本茶也是从中国流传到那里的。曾经有人把中国的茶种和做茶的技术都带到了日本,后来中国和日本的茶就按照不同的方向发展,就有了日本茶。
令我最喜欢的还是印度的奶茶。印度人发现奶与茶结合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道会更好。我先来解释一下什么是拉茶,就是用两只杯子,一杯装着奶茶,一杯什么都不装,两只手各拿一只,一只手从高处往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接着。这样能让奶茶最大面积的和空气接触,口感更能征服你的味蕾!
看完这部纪录片,我对茶更加的了解,并且更喜欢它了,甚至想长大以后就当一个做茶的工人!妈妈说,我就是那一片改变水的味道的叶子,为我们家带来了福气!
泡茶的过程及感受作文
以下是我的回答,茶叶店三八节活动方案
一、活动背景
三八国际妇女节,作为庆祝女性在社会、经济、政治和文化等领域所取得的成就和贡献的节日,对于商家来说,是一个绝佳的营销机会。茶叶店可以借此机会,通过一系列精心策划的活动,吸引女性消费者的目光,提升品牌知名度和销售额。
二、活动目标
吸引女性消费者,提升店铺人气。
增加茶叶店的销售额。
增强茶叶店的品牌形象和市场竞争力。
三、活动主题
“品味生活,感受茶香——专为女性定制的三八节优惠活动”
四、活动时间
3月8日全天
五、活动内容
优惠活动:
当天女性顾客购买任意茶叶产品,均可享受9折优惠。
消费满200元,赠送精美茶具一套。
消费满500元,赠送价值100元的茶叶礼盒一份。
互动体验:
邀请茶艺师现场表演茶艺,让顾客感受茶文化的魅力。
设置茶艺体验区,让顾客亲手体验泡茶、品茶的乐趣。
举办茶艺知识有奖问答,答对者可获得精美小礼品一份。
主题活动:
举办“茶艺与女性魅力”主题讲座,邀请专家分享茶艺与女性生活的紧密联系。
开展“我与茶的故事”征文活动,鼓励女性顾客分享自己与茶叶的故事,优秀作品可在店内展示并颁发奖品。
六、活动宣传
提前一周在店铺内外张贴活动海报,吸引顾客关注。
利用社交媒体平台发布活动信息,扩大活动影响力。
向会员发送活动通知邮件,提醒她们参加活动。
与当地社区、企事业单位合作,邀请女性员工参加活动。
七、活动预算
根据活动规模和参与人数,预算包括但不限于以下方面:
优惠活动成本:折扣、赠品等。
茶艺表演和体验区成本:茶艺师费用、茶具和茶叶消耗等。
主题活动成本:讲座嘉宾费用、征文活动奖品等。
宣传成本:海报制作、社交媒体推广等。
八、活动评估
活动结束后,对活动效果进行评估,包括销售额、顾客满意度、活动参与度等方面,以便对未来的活动进行改进和优化。
九、总结
通过此次三八节活动,茶叶店不仅能够吸引女性消费者的目光,提升销售额,还能增强品牌形象和市场竞争力。同时,通过互动体验和主题活动,让顾客更加深入地了解茶文化和茶艺,培养她们对茶叶的兴趣和爱好。希望茶叶店能够充分利用这次机会,为女性顾客带来一场难忘的茶艺盛宴。
泡茶过程作文描写400字
主料: 枣(干) 400克
辅料: 白芝麻 20克 调料: 白砂糖 100克 醋 10克 各适量
做法: 1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中,晾凉即可。
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