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茶叶冲泡方法？
茶叶在冲泡时，先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗干净，再将4~6g茶叶投入紫砂壶中，倒入适合茶叶水温的开水，3~10秒后倒掉茶汤，继续往紫砂壶中注入开水，盖上盖子焖泡1~5分钟，等到紫砂壶中的香气全都散发出来后即可饮用。
茶叶的冲泡方法茶叶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，把刚烧开的沸水倒入紫砂壶中，再将壶盖盖上，用沸水浇淋紫砂壶。然后用茶夹夹取茶杯，停在茶洗上方，用沸水将茶杯烫洗干净。
接着将4~6g茶叶投入紫砂壶中，倒入适合茶叶水温的开水，并用茶匙快速搅拌茶汤，3~10秒后，需立即将茶汤倒掉，随后再往紫砂壶中注入开水，盖上盖子焖泡1~5分钟，等到茶汤中的香气全部被激发出来后就可以开盖饮用了。
茶叶在焖泡时需注意，有的茶叶是不能焖泡的，例如绿茶、黄茶、白茶，不然会破坏茶叶中的天然物质。有些茶叶则是需要经过较长时间的焖泡，例如红茶和黑茶，需泡出滋味来。
茶叶的冲泡方法？
1. 备具
茶叶冲泡饮用的前提是准备合适的茶具，绿茶常用玻璃杯冲泡，黑茶、普洱茶适合用紫砂壶冲泡，在茶具缺失的情况下，可以用万能茶具白瓷盖碗，冲泡前用热水冲淋所有的茶具，起到提升茶具内壁温度，有利于后续冲泡。
2. 冲泡
茶具冲烫好之后，用茶夹或是茶匙从茶叶罐中取出茶叶，把茶叶投入冲烫好的茶具，可以采用环壁注水法，也能用高冲地斟的方式注水，茶具中发倒入热水时，以八分满为宜，出汤的时间把控在10-15秒。
3. 出汤
不论冲泡的是哪种茶叶，出汤时都要先把茶汤倒入公道杯，然后从公道杯倒入每一个品茗杯中，端起茶杯后不能立即饮用，观察茶汤的颜色，修为茶汤的香气，最后才能小口饮入茶汤，饮茶期间可以让茶汤在口腔中多停留3-5秒。
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