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自制冰红茶的做法大全图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:16 点击79次

原料:进口柠檬1个 立顿红茶3包 糖适量先把红茶放入开水中泡制5分钟左右,水的颜色成棕红色但稍微要深点,因为后面要加冰块,不然会冲淡的。可以加冰块使水冷却这样制作时间会加快。然后柠檬切成片放入冲好的茶中,也可以把柠檬挤成汁放入。根据个人口味,可以无糖,也可以加少许的糖。这样很轻松的就搞定了,夏天一定要喝冰的这样才够爽饭店里面的冰红茶基本上都是这样做的,绝对天然没有防腐剂。原汁原味,很实惠要比超市里面卖的好的多。

冰红茶的做法大全窍门

1、准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。

2、将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用。

3、熬煮红茶水:锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。

4、“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。

5、取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。

自制红茶烤箱做法

做红茶的做法:

1. 准备材料:红茶叶、烤箱、烤盘、铝箔纸。

2. 将烤箱预热至160℃,取出铝箔纸垫在烤盘上。

3. 将红茶叶均匀地撒在铝箔纸上,并将其摊开。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约10-15分钟。

5. 注意观察红茶叶的颜色,一般烤至颜色变深,出现微微焦香即可。

6. 烤好后将红茶叶取出晾凉,存放在干燥通风的地方即可饮用。

注意事项:

1. 红茶叶的烤制时间和温度因烤箱型号和红茶种类而异,需要根据具体情况进行调整。

2. 为了保持红茶的香味和口感,建议在烤制完毕后尽快将其存放在密封的罐子或袋子中。

3. 建议使用高质量的红茶叶进行烤制,以保证口感和品质。

红茶冻的做法图解

要密封好后再放,但是红茶跟普洱不一样,最好喝当年的新茶;如果是一次性购买较多还是建议冰柜冷冻存放,可以有效保存茶叶的色香味,但是必须密封以免串味。

烤红茶的做法大全

最好烤十分钟,如果超过15分钟的话,红茶就会发暗,然后有焦糊,再用烤箱烤红茶的时候,需要将烤箱的温度设置在180度,然后上下火放在烤箱里面的红茶,一次不得超过三斤,要平铺在烤箱的烤盘上,将烤箱预热五分钟,然后放入红茶烤十分钟左右,拿出来翻面,然后再烤两分钟就可以了

可口红茶冰做法大全

喝冰红茶的四种搭配法是,冰红茶搭配火龙果汁,冰红茶搭配猕猴桃汁。冰红茶搭配橘子汁。冰红茶搭配橙汁等。其中火龙果汁搭配最好喝。

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