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自制桂花红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:06 点击61次

桂花奶茶的制作原料:红茶,桂花,牛奶,冰糖、水适量。桂花奶茶的做法:桂花奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢;下面将教您桂花奶茶的做法:

步骤一:先向空茶杯加适量的桂花;步骤二:再加入适量的红茶或是红茶包;步骤三:将煮沸的水倒入装有桂花和红茶的茶杯内,用热水冲泡;步骤四:等红茶和桂花浸泡散开后,再向茶杯加入冰糖和牛奶;步骤五:用茶匙或是筷子将倒入的牛奶、冰糖、桂花和红茶搅拌均匀后即可饮用。桂花奶茶的功效桂花奶茶温补阳气之功效。桂花奶茶主治阳气虚弱型高血压病。

生姜红枣红茶的做法

大枣红茶的家常做法如下

1、准备好上述材料,将红枣掰成四瓣、姜片切丝苹果去核切块。

2、将红枣、桂圆、红糖姜丝苹果块放入锅中加两碗水后大火煮开。

3、水开后放入枸杞转至中火煮至苹果变软红枣完全涨开,大约10分钟。

4、关火加入蜂蜜搅拌,有阿胶蜂蜜膏的可以代替蜂蜜使用。

5、泡红茶只留茶汤,用量大约小半碗茶就够了。我用的是黑俊眉,它味道偏药材。大家可以用其他品种的红茶。

6、将煮好的红枣茶倒入有红茶汤的壶中。

红枣枸杞桂圆红茶做法

、采摘:现采现制,以保持鲜叶的有效成分。

2、萎调:将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。

3、揉捻:将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。

4、发酵:将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

5、烘干:将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。

6、筛分:在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。

7、拣剔:将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。

8、包装:所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。

红枣红茶做法教程

1、准备好上述材料,将红枣掰成四瓣、姜片切丝苹果去核切块。

2、将红枣、桂圆、红糖姜丝苹果块放入锅中加两碗水后大火煮开。

3、水开后放入枸杞转至中火煮至苹果变软红枣完全涨开,大约10分钟。

4、关火加入蜂蜜搅拌,有阿胶蜂蜜膏的可以代替蜂蜜使用。

5、泡红茶只留茶汤,用量大约小半碗茶就够了。我用的是黑俊眉,它味道偏药材。大家可以用其他品种的红茶。

6、将煮好的红枣茶倒入有红茶汤的壶中。

桂花红茶简易做法

1、乌梅茶在制作的时候,不但要准备乌梅,还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒,陈皮15克,山楂15粒,丁香和甘草以及洛神花,还有桂花等都要适量准备一些,除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。

2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅,把准备好的乌梅和山楂以及陈皮,还有甘草,洛神花,丁香等食材全部入锅,加入准备好的清水加热煮开,再继续用中小火熬煮,等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。

3、继续熬煮10分钟,放入准备好的冰糖,接着熬煮一会,让锅中的冰糖全部化开,然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶,它既可以热饮,也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。

围炉煮茶之桂花红茶的做法

白茶的老叶可以煮,还有黑茶,乌龙茶,红茶,普洱茶这些都是适合用来煮的。寒冷的夜晚。大家围在炉火旁边,灶上的茶慢慢沸腾,既可以暖身,意境更美。

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