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健脾养胃茶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:45 点击53次

养胃茶一般有大麦茶普洱茶、红茶、柠檬草、姜枣茶、桂花茶等,平时适量喝一些,可以起到健脾养胃、暖胃促消化的作用。胃不好的人最好做到饮食清淡,不要吃辛辣生冷刺激性食物,不要暴饮暴食,最好少食多餐。饭后适当做些运动,促进消化。

红茶养生茶煮法大全图解

、采摘:现采现制,以保持鲜叶的有效成分。

2、萎调:将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。

3、揉捻:将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。

4、发酵:将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

5、烘干:将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。

6、筛分:在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。

7、拣剔:将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。

8、包装:所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。

红茶菌养胃茶

方法如下:

材料:红茶1~1.5克,陈腌柠檬1只,蜂蜜25克。

饮法:鲜柠檬、食盐按2:1比例腌制,阳光下连续曝晒至柠檬皮皱、果发软,久存备用;

按量用沸开水冲泡5分钟,取汁分3次喝。

自制养胃茶做法

红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。

红茶养胃茶清淡茶

1. 祁门红茶:产于安徽祁门,茶汤清淡,香气高雅,回甘十分明显。

2. 武夷岩茶:产于福建武夷山,口感清淡鲜爽,带有岩韵,滋味持久。

3. 南糯山红茶:产于湖南南糯山,茶叶带有浓郁的花果香气,口感清淡,甘甜回味。

4. 珠江红茶:产于广东珠江三角洲地区,茶香清雅,口感柔和,带有一定的花果香气。

5. 乌龙红茶:是台湾特有的一种红茶,茶汤清淡,口感鲜爽,香气高雅。

6. 金骏眉红茶:产于福建福鼎,口感清淡,茶香清雅,味道甘醇。

7. 正山小种红茶:产于中国云南普洱地区,口感清淡,汤色橙黄,优雅的蜜香气,回味强烈。

8. 滇红:产于云南省西双版纳和临沧地区,口感清淡,香气高雅,汤色橙红明亮,口感醇厚。

红茶养胃茶配什么

蜂蜜红茶一起泡最好

因为红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉,这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后,这种口感就得以改善,并且味道也更好。

先取适量红茶干茶叶放入杯中,然后加入沸水冲泡。等泡好的红茶慢慢降温后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。这个泡法简单又有效。

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