用料
饼干底材料:
白桃乌龙饼干 80克
黄油 40克
中层慕斯材料:
淡奶油 250克
纯牛奶 250克
吉利丁片 10g
蛋糕顶层材料:
白桃乌龙饼干 20克
巧克力装饰花 2朵
薄荷装饰 2-3片
白桃乌龙味慕斯的做法步骤
步骤 1
准备80g饼干,我的是白桃乌龙味道的,可以准备各种奥利奥饼干,或者早餐饼,捣碎~
步骤 2
40g黄油隔热水融化
步骤 3
黄油融化后加入捣碎的饼干
步骤 4
放到6寸模具里铺平
步骤 5
放冰箱冷冻一小时
步骤 6
一盒纯牛奶放白砂糖加热融化,准备吉利丁片,剪成条状冷水泡(忘记拍照了)牛奶冷却到温热加入软化的吉利丁片
步骤 7
250g淡奶油+白砂糖放入盆中打发3分钟左右
步骤 8
牛奶和淡奶油混合在一起(我还放了桃子味道的果粉调味)
步骤 9
混合后倒入饼干底模具中
步骤 10
冷藏过夜
步骤 11
20g饼干捣碎
步骤 12
蛋糕脱模,放在盘子上,筛入饼干粉
步骤 13
平铺在蛋糕上
步骤 14
dangdangdang~装饰一下,就简洁漂亮了~
桃子茶的做法大全
主料
火龙果半个
苹果1个
梨1个
水蜜桃1个
香瓜1个
辅料
冰糖1粒
红茶叶5g
1.准备各种时令水果,火龙果、苹果、梨、水蜜桃、香瓜。
2.水果清洗干净,去掉果皮和果核。
3.水蜜桃对切两半。
4.水蜜桃去掉果核对切成块。
5.各种水果切成小块。
6.将切好的水果放入养生壶中。
7.往养生壶中加入水。
8.接通电源,选择“水果茶”程序。
9.玻璃材质的壶身,可以很清楚的看见沸腾的状态。
10.程序结束之后加入适量冰糖调一下甜度。
11.加入刚泡好的红茶。
12.再焖五分钟就可以倒出来喝啦。
自制柠檬红茶的做法大全
材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。
制作量:400ml杯子,3杯
茶底建议:茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)
3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!
【糖浆做法】
最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!
蜜桃红茶的正宗做法
蜜桃红茶是属于一种很营养丰富的水果茶,它的材料里面明显的有蜜桃还有蜂蜜红茶等。蜜桃红茶不像其它的绿茶那样,这种茶喝起来特别的入味,有很好的一种快感非常的好喝甜蜜。不过这种茶一般的老人朋友不是很喜欢喝,特别的适合年轻的朋友来喝,非常不错口感。
桃子冰茶的做法和配方
在水壶中煮4杯水,然后放置几分钟,使温度自然下降到不低于华氏195度。将3-5个绿茶袋加入并倒入水中,留下泡1到5分钟。
如果需要,取出茶袋并加入少许糖。搅拌六杯冰块直至融化,或使用四杯冷水。
接下来就要加入新鲜切片的柠檬调味,在24小时内保持冷藏和饮用。
再加入薄荷或水果,为了在口感上清爽,在倒入水之前,可以将一些薄荷叶扔进水中。
在加水之水前将菠萝,桃子或番石榴切片加进水中。最好是在腌制后从杯子底部吃浓味水果。做的过程中,不需要用普通的绿色茶袋来制作这种冷却混合物。
可以将蓝莓绿茶与红枸杞和覆盆子绿茶结合起来,绿茶冰茶不需要很长时间,很多人会喜欢尝试不同的混合。
自制油桃冰红茶
湖北省襄阳市十大特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、流水西瓜、南漳黑木耳、平林镇大米、保康绿茶、老河口大仙桃、南漳板栗、襄阳甲鱼、磨坪贡茶。其中四井岗油桃是湖北省襄阳市枣阳市特产。四井岗油桃果实近球形,具有香气,果皮白红色,蜡质厚有光泽,果点大而明显。
襄阳大头菜:

襄阳大头菜质之脆嫩,其中又以襄州区东津镇的大头菜最为极品,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。
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