主料
绿豆适量水适量辅料白砂糖适量
1.将绿豆放入锅中，加入适量的水，等水烧开后。让绿豆在里面沸腾几分钟。去去豆腥味。
2.几分钟后把绿豆水倒掉，再加入适量的水去煮绿豆，不需要太多。3.绿豆煮熟，尽量不要煮烂，煮开花。把多余的水倒掉。撒上足够的白糖。
4.让绿豆充分在白糖里面浸泡着。一段时间后，绿豆就变成了晶莹剔透的蜜绿豆啦！
5.装进密封的罐子里面保存好，放在冰箱里。
银耳绿豆做法大全
用料?银耳??半只??绿豆??两把??薏米??一把??冰糖??两块??银耳绿豆薏米糖水的做法?准备好，绿豆薏米银耳，浸泡三小时左右全部放进锅内，大火烧开，再文火煮半小时，如果想豆子再烂一些可以煮久一点。加入冰糖再煮三分钟即可关火可以热饮，也可放凉之后放入冰箱，冰着吃，消暑
红豆绿豆的正确做法大全
红豆蚕豆绿豆一起打豆浆特别好
新鲜的绿豆的做法大全
新鲜绿豆皮是一道传统的中式食品，可以用来做绿豆皮卷或者凉皮等美食。下面分享一种简单的做法：
所需材料：
- 绿豆浆：500克
- 淀粉：60克
- 盐：少许
做法步骤：
1. 准备绿豆浆：将适量的绿豆用清水浸泡2-3小时，然后用搅拌机或食物加工机将绿豆和水混合打成浆状。
2. 搅拌绿豆浆：将绿豆浆倒入容器中，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀，确保淀粉充分溶解。
3. 蒸煮绿豆浆：将混合好的绿豆浆倒入蒸锅中，用大火蒸约15-20分钟，直至绿豆浆凝固。
4. 切割绿豆皮：将蒸好的绿豆浆取出，晾凉后切成所需的形状。可以切成长条状用来做绿豆皮卷，也可以切成矩形形状用来做凉皮。
5. 调味：根据个人口味，可以加入所喜欢的调料和配料，如花生酱、香油、酱油、醋、蒜末、葱花等，增添风味。
注意，绿豆浆的质地会影响绿豆皮的口感和质地，可以根据个人喜好和口感调整淀粉的用量。另外，为了保持绿豆皮的鲜嫩口感，最好在制作完成后尽快食用。
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